西兰花减肥食谱:
原料:猪骨头,薏米,西兰花,红腰豆罐头,火腿,什锦蔬菜粒。
做法:
(1)将猪骨头与薏米一起煮透煮烂,然后去油、滤渣,只剩下白色的肉汤。
(2)将西兰花用开水焯透,火腿切丁。
(3)将红腰豆罐头、什锦菜粒分别倒入漏勺,冲净黏液汁后控水。
(4)将焯好的西兰花放入薏米肉汤内继续煮,煮烂后把蔬菜粒煮开。
(5)最后放入火腿粒与红腰豆,调味、勾芡即成。
特点:可作粥、饭单独食用,也可配合干粮或粗粮食用。
西兰花为什么可以用来减肥,大家都了解了吧!如果想要减肥,可以利用西兰花来制作上面介绍到的菜品哦,既美味又营养,还对减肥有很好的效果。