二、番茄土豆鲜虾汤
材料:番茄、土豆、鲜虾汤、蒜、葱、香菜。调料:生抽、胡椒粉、橄榄油、盐
番茄土豆鲜虾汤的做法
1、准备好所有的食材,洗净。
2、番茄、土豆切成丁。鲜虾去泥肠。蒜切丁,葱、香菜切成段。
3、热锅下橄榄油爆香蒜丁,葱白丁。
4、倒入切好的番茄丁翻炒至软。
5、加入土豆丁继续炒。
6、加入两小碗清水。
7、调入一小勺生抽。
8、中小火煮至番茄、土豆全部软烂。
9、放入处理好的鲜虾。
10、煮至虾变色,调放适量的盐与胡椒粉。撒上葱、香菜即可。
三、清脂开胃山楂汤
原料:山楂干30片,山楂糕200克,莲子10克,葡萄干10克,枸杞10克,银耳1小朵,人参果(蕨麻)10克,百合30克,冰糖50克,咸桂花10克。
清脂开胃山楂汤的做法
1、将山楂干,莲子和银耳浸泡软洗净备用。
2、将浸泡过的山楂干,连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎(水量是山楂的3倍即可,不要太多,否则在搅打时,水会喷出)。