苦瓜减肥汤 量身打造中国好身材汤

苦瓜萝卜汤

材料：苦瓜、白萝卜、紫菜、虾皮。

做法：

1、先将苦瓜洗净去瓤，切成小段。

2、接着把白萝卜切片，虾皮洗净，紫菜撕开。

3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开，再放入白萝卜微火炖20分钟;

4、最后放入苦瓜煮三分钟，加入紫菜并调味即可。

功效：白萝卜能够清凉解毒、助消化，而苦瓜又能有效去脂，用这两种主料来炖汤，不仅可以有助消化，还对保持苗条身材有一定的帮助。

干贝苦瓜汤

材料：苦瓜、腐皮、干贝、盐适量。

做法：

1、干贝需提前浸泡2个小时，接着把苦瓜洗净，切成薄片，并放入淡盐水中略微浸泡。

2、把干贝放进锅中，并加清水煮开，5分钟后，再加入腐皮和苦瓜，水开后用中火煮2-3分钟熄火，加盐调味即可。

功效：干贝和腐皮营养价值都很高，含有人体所需的营养物质，能加快身体的新陈代谢，再加上苦瓜的清热消脂作用，能起到很好的减肥效果。如果觉得豆腐皮有豆腥味，可以在加入之前在开水中焯一下。

凉瓜薏仁排骨汤

材料：薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒。

做法：

1、提前将薏米仁用清水浸泡2个小时左右。

2、等水烧开后放入洗净的排骨、八角、生姜和料酒，两分钟后捞起排骨。

3、把捞起的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入锅中炖3个小时。

4、将苦瓜去除白色内膜和籽，切成小块。

5、熄火前加入苦瓜继续煲制20-30分钟，加入盐调味即可。

功效：薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，同时对于消除水肿有明显的效果，将苦瓜与其一起熬成汤，能击退水肿引起的虚胖。