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豆渣减肥良方 吃得饱饱来瘦身美食

导读:举个简单的例子:如果把每一种主食都用100克算,面包有264卡,白饭有168卡,但是豆渣只有111卡!而且豆渣中富含食物纤维、大豆蛋白质、异黄酮、卵磷脂、皂角苷等营养物质。

5.豆渣水果结联盟,击退小肚腩。

要说到对腹部有减肥特效的吃法,那你就要把你的豆渣跟水果结成联盟了,一起吃,会让你的小肚腩迅速地消失!

因为豆渣加上水果,会让你的身体得到相当一部分新鲜纤维素,对肠道有及其强大的清扫作用,让腰腹部的赘肉完全没办法存在!

至于这个“联盟”的形式,你可以把豆渣和水果做成沙拉一起吃,口感不错。

6.豆渣减肥,让你变成“白瘦美”。

其实吃豆渣不仅能减肥,还有美容的功效。因此,吃豆渣减肥绝对是每个“白瘦美”必get的技能!

为什么豆渣还能美容跟美白呢?除了之前说过的丰富纤维,可以帮你清理肠道,预防便秘外,豆渣所含的钙质也很多,是豆浆的5倍以上,能帮你巩固骨骼与牙齿健康。而且豆渣当中,含有的可抗老与美肌的大豆异黄酮当然也没有少,还能让你内在与外在同时美丽!

7.豆渣+饭也减肥,“好基友”好味道。

吃豆渣时,如果加点小伙伴,味道也会因吸收味道而变好,这其中,米饭是个不错的选择--虽然说白饭是减肥的天敌,但是让“胃是米袋子做的”人不吃白饭很难。其实,加点白饭一样能减肥,味道也会更好!

所以想吃白饭又要减肥的你,不妨把豆渣和米饭混着吃,加一点点酱油,这样能兼顾美味和减肥。

8.果仁豆渣粥。

原料:黄豆豆渣80克,玉米面80克,核桃仁5克,松子仁5克,大杏仁5克。

做法:核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底锅内用小火慢慢烘焙出香味。将烘焙好的核桃仁和大杏仁切成碎粒。黄豆豆渣与玉米面混合,加入适量凉水调成糊。煮锅中加入800毫升凉水,大火煮开,倒入调好的豆渣糊,用汤勺搅拌均匀,再次煮开后继续煮10分钟。将煮好的豆渣粥盛入小碗中,撒上松子仁和核桃仁、大杏仁碎粒即可。

提示:可以根据个人的喜好调整煮粥时加水的比例,喜欢喝稀一点的可以多加水,喜欢稠一点的则可以少加水。

9.葱香豆渣饼,谁说减肥不能香口。

原料:黄豆豆渣100克,鸡蛋4个,面粉50克,香葱花15克,盐5克,油10毫升。

做法:鸡蛋在大碗中打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花、盐搅拌均匀呈糊状;中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣糊倒入平底锅中,用勺子压成圆饼状;中小火煎2分钟后,翻面继续煎2分钟,至两面呈金黄色,小饼熟透即可。

提示:这样做出的豆渣饼色泽金黄,味道香酥,没有豆腥味。还可以将其中的香葱用其他绿叶蔬菜代替,制成蔬菜饼。

10.豆渣小丸子,全家的减肥秘籍。

原料:黑豆豆渣100克,鸡蛋2个,面粉30克,胡萝卜50克,白胡椒粉3克,盐2克,油200毫升。

做法:将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末。黑豆豆渣、蛋液、面粉、胡萝卜末在大碗中混合,调入盐和白胡椒粉,搅拌均匀成糊状。取适量混合好的豆渣糊,在手中团成小丸子。锅中倒入油,中火烧至六成热,放入小丸子,炸3分钟,出香味熟透即可。

提示:炸好的豆渣丸子可搭配番茄酱或者花椒盐食用,口感很香。

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