3、紫苏昆布茶泡生萝卜
材料:萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。
将生萝卜切丝,用水泡开昆布茶,放入紫苏粉搅拌均匀,然后淋在生萝卜丝上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就这样拌着吃。
4、爽口樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
将樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
5、白萝卜蟹肉棒配芥末蛋黄酱
材料:白萝卜360g、盐少许、胡椒少许、螃蟹风味鱼糕6支
调味料:蛋黄酱1大勺、酸奶2小勺、芥末少许
将白萝卜去皮且成细丝,撒上盐,揉一揉。用手撕开螃蟹风味鱼糕。把放入碗中搅拌,加上沥干水的白萝卜与螃蟹风味鱼糕拌匀。