促进伤口愈合的食物有哪些 教你正确处理伤口的原则

一、伤口感染的处理方法

伤口感染有什么症状?

一些普通的浅表伤口感染往往会出现伤口疼痛、压痛、局部肿胀、发红发热的症状。一些较深的伤口往往会出现脓性分泌物，同时患者还会出现山沟疼痛，红肿的症状，部分患者出现发烧的症状。如果患者伤口感染没有及时控制，感染继续加重，伤口部位出现溃疡甚至是坏疽，严重的患者甚至出现高热、昏迷之类的全身性中毒症状。

1、如果患者的伤口出现红肿等伤口感染的典型症状，对于这种情况的伤口感染一般来说，使用生理盐水反复清洗伤口，清除伤口的异物，在伤口部位涂上碘伏进行消炎即可。同时可以口服一些具有消炎作用的药物辅助治疗。

2、对于一些重度化脓性的伤口感染，除了以上对于伤口的的清洗工作之外，同时分清除伤口内异物和坏死组织，排除脓液，防止炎症扩散。同时使用于氏收口方之类具有消炎消肿、生肌愈口疗效的药物辅助治疗。对于伤口化脓较为严重的患者，也可使用盐水蒸的方法进行治疗：用食盐一勺加入一碗开水中(约300毫升)。将消毒纱布块盖在碗上。让蒸汽对着化脓的伤口蒸，直到开水气温变得不烫，此过程大概3-5分钟，蒸后使用于氏收口方进行治疗，每天2-3次。一般2-4天化脓现象就得到解除，伤口也会很快愈合。

3、(或化脓性)伤口的处理。

①普通伤口的处理。用有齿镊揭去伤面敷料，再用无齿镊夹碘酊与酒精棉球消毒伤口周围皮肤，用3%双氧水或盐水清洗伤口，注意不要使酒精浸入伤口皮肤以内，以免引起疼痛。根据需要可加盖凡士林纱布或其他促进伤口愈合的纱布或纱条，上再加盖3-4层干纱布，最后，用胶布或绷带包扎固定。贴胶布方向应与肢体或身体垂直，以免脱落。伤口1-4天换药1次。

②伤口感染重、脓多、组织发黑、有恶臭或敷料有绿色，这几种伤口家中处理有困难，应及时去医院治疗。

注意事项：总之，发生了伤口感染一定要积极地处理，否则会严重影响伤口的愈合。治疗后及时做好伤口的包扎，治疗过程中保证无菌操作，做好日常的饮食调理，如此才能更好的促进伤口的愈合。

如伤口不大，伤口边缘整齐对合好，用棉签蘸双氧水清洗伤口，伤口周围碘酊、酒精消毒，用创口贴敷盖作品口。如伤面表皮剥脱，经清洗消毒处理后，伤口撒少许消炎粉，盖上消毒纱布胶布固定。伤口大、深或伤口边缘剥开，应去医院清创缝合。为铁锈或污染物所致伤口，需去医院注射破伤风抗毒素，预防破伤风病。

二、6大类能帮助伤口愈合的食物

是不是不小心把手切了?是不是没注意把手划破了?是不是做了手术等待恢复?种种问题都有可能在我们的生活中出现，恢复健康是每个人都希望的，但是养伤，吃的很重要，什么东西有助于伤口的愈合呢?

1、锌元素。首先，我们要非常清楚的是，伤口愈合、大脑补给能量，身体获利需要锌元素，这就好办了，我们知道给身体补充锌元素就可以了，我们日常的食物中，海带、黑木耳都含有丰富的锌元素，所以，我们可以吃这些东西，帮助身体的锌元素增加;

2、蛋白质。身体的组成成分主要是水分，还有部分的蛋白质，蛋白质是我们比较常见的，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等含有丰富的蛋白质，可以给病人吃一些水蒸蛋，喝些牛奶等等;

3、葡萄糖。葡萄糖的却是会让机体感觉很无力，甚至感觉很疲乏，这样一来，糖分是身体不可或缺的能量，补充糖分的方法比较简单，我们可以食用一些含有糖分的水果，例如苹果、梨子之类的水果;

4、脂肪类。补充脂肪可以使得弥补伤口导致的损伤，我们知道深海鱼油里含有丰富的脂肪酸，能够让伤口较好的恢复，我们可以用一些鱼油的制品或者药片，病人会比较好的吸收并恢复身体机能;

5、含维生素C的食物。维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。

6、含维生素A食物。维生素A也是一种既能促进伤口愈合又有美白作用的营养素。维生素A在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。

三、包扎伤口的正确方法

运动中开放性损伤较少见，但是在综合百复杂的训练中，意外事故还是比较多见，所以对开放性伤口的处理应严格要求，熟练掌握处理方法。

1、对训练中因意外事故造成较深较大且复杂的伤口，要及时处理，尽快包扎。对伤口包扎，应在简单消毒后，使用急救包在内的无菌纱布，如没有无菌纱布，则可用干净毛巾、衣物等代替，以免继续污染伤口。

2、对特殊伤口，如颅脑、胸、腹、四肢骨折外露的处理，要果断、迅速、准确、严格。因为这向种损伤都可很快危及生命，造成严重后果。具体方法。

(1)、颅脑损伤，开放性颅脑损伤。无论严重程度如何，出血都较多，一旦发生骨折通向颅内危险就更大。这种情况下，要有熟练的包扎技术，既要保护伤口清洁，脑组织不继续受损，又要达到止血目的，其方法可采用现场条件，作一大于伤口的圆圈套放在伤口上。再进行适当的加压包扎即可。

(2)、胸部损伤，胸部损务严重者很快会危及病人生命，必须立即进行处理。如是开放性损伤，发生气胸，应立即采取有效方式封闭伤口，阻断从伤口进出气体。如是闭合而多发性肋骨骨折，胸部失去支持，出现胸壁浮动不能进行有效呼吸时，采用提拉伤部或适当挤太伤部，如侧卧等方式，制止胸壁浮动，争取进一步处理时间。

(3)、四肢开放性骨折，多见于骨折端刺破皮肤外露，伤口有污染。切忌将骨折端还纳，选用无菌纱布包扎。在固定患肢时自行还纳的病人，应向医院的医生讲明，采取措施防止感染。

(4)、内脏外露，以严重损伤致腹部内脏脱出病人，用消毒敷料盖住，无消毒纱布时可用毛巾或较干净的衣物包好，用凹形物扣住，千万不能直接压迫内脏。既要防止继续脱出，又要防止压迫过紧而致缺血坏死。

对上述损伤，无论哪一种都属严重损伤。由于务后精神刺激，局部出血和疼痛，可引起伤者不同程度的反应，重都可致休克。所以，在处理时要“统筹兼顾，综合医治”。如给予止痛、镇静药物时，要根据具体情况，千万不要盲目用药，以免造成严重后果。

四、处理伤口的7原则

伤口的良好修复有赖于合理的处理，目的是尽可能在短时间内闭合伤口，完成再上皮化。评价各种伤口处理方法的标准应是愈合时间与愈合质量的统一。

1、清除刺激源：如热烧伤、化学烧伤必须立即中止烧伤源，将伤口置于自来水下冲洗30min，去除附着于伤口和皮肤表面的刺激源。每次更换敷料时要仔细去除粘附于伤口表面的坏死组织和感染性渗出液，注意勿将棉织纤维遗留于伤口内，使之成为异物，影响伤口愈合。

2、清除坏死组织：现代伤口护理的观点认为：对坏死组织应尽早清除。理由是：①坏死组织自溶后经创面吸收可成为毒素，引起机体中毒。②坏死组织富含蛋白质等营养，是细菌生长繁殖的良好培养基，易招致感染。③坏死组织附着于创面可成为不良刺激源，影响毛细血管重建与生长，阻止肉芽生长和上皮再生，因而会阻碍伤口愈合。清除坏死组织的方法有4种：外科清创(用刀剪剪除坏死组织)、机械清创(用外力擦拭，镊子钳除坏死组织)、酶解清创(用水解酶、枯草杆菌酶等分解坏死组织)、自溶清创(用封闭敷料截住伤口水分，软化坏死组织，伤口渗出中的酶溶解液化坏死组织，随更换敷料时清除)。

3、预防和控制感染：包括清洁伤口(用无菌生理盐水清洗伤口，清洗范围包括伤口周围2.5cm。理想的冲洗压力是用35ml空针抽取生理盐水用19号针头冲洗，减少局部细菌数量);加强营养支持，纠正低蛋白血症;更换敷料时戴无菌手套，专物专用，预防交叉感染;每周做一次伤口培养，监测感染情况等。

4、保护伤口及其周围组织：使用减压垫减除伤口及其周围组织的压力;保持伤口局部的密闭性，预防分泌物、排泄物污染;采取保护性体位或放置保护性支架等。

5、为伤口愈合提供一个湿润的环境：根据伤口大小、深度、颜色及渗液量等情况，选择恰当的封闭敷料敷贴伤口，为伤口愈合提供一个低氧、湿润的愈合环境。

6、控制流出的液体和气体：对于渗液量较多(>10ml/24h)，特别是感染性渗液伤口，应采用吸收渗液的敷料。如采用澡酸盐敷料可吸收自身重量20倍的伤口渗液或采用德湿威敷料在吸除渗液的同时吸除创面细菌，对于洞穴性伤口可用封闭式负压吸引技术吸除流出的液体和气体，以免对伤口造成不良刺激和浸渍。

7、使病人感到舒适：不管采用何种方式，伤口护理都不应给病人带来或加重疼痛，应采取减少疼痛的方法，尽可能使病人感到舒适，这种舒适包括躯体上和心理上的，因此伤口护理中应重视做好身心整体护理。