金银花茶的功效与作用有哪些带你深入了解金银花茶的做法大全

一、金银花茶的功效与作用

金银花，花开的时候前期为白色，后期为黄色，因此被人们称作金银花。金银花的性甘寒，气味十分清香，常用作清热解毒、祛风散热之用，自古被誉为清热解毒的良药。金银花茶是老少皆宜的保健饮品，特别是夏天饮用更为适宜。那么金银花茶的功效与作用有哪些呢?

1、金银花有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效;

2、金银花有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

3、金银花所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力;

4、金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑;

5、金银花对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

综上所述，金银花的功效与作用还是十分多的，但必须注意的是金银花性寒，用金银花泡茶饮用时，一天是不能超过10克的，过量可能会引起胃肠道反应，引起腹泻等问题哦!

二、金银花茶的做法大全

炎炎夏季，许多人都喜欢泡上一壶金银花茶以祛暑止渴。作为常见的中草药，金银花的药用价值十分高。金银花茶虽然味道甘中带苦，但还是有人对它情有独钟，那么除了用来直接泡茶，金银花还有什么其他做法呢?下面我们一起来了解金银花茶的做法大全吧!

　1、金银花薄荷茶

做法：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

适用：痱子。

2、金银花露

做法：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。

适用：清热、解暑。

3、金银花饮

做法：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

适用：开胃、消食。

4、三花茶

做法：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

5、金银桃花饮

做法：桃花15朵，金银花10克，水煎服。

适用：痢疾。

金银花的做法很多，其主要的功效都离不开清热解毒、养生保健，但金银花的性寒，因此，服用金银花一定要适量，特别是脾胃虚寒的人，应该尽量少喝避免伤胃哦!

三、金银花茶的食用禁忌

很多人都喜欢喝金银花茶，这是因为金银花茶闻起来味道十分清香，喝起来甘中带微苦，加上冰糖或蜂蜜就别具一番风味，不仅如此，金银花茶还具有养颜美容、清热排毒的功效，因此很多人都喜欢这一抹淡淡的苦涩。那么饮用金银花茶有什么禁忌呢?下面我们就来了解金银花茶的食用禁忌。

一、脾胃虚寒者忌喝金银花茶

金银花偏寒，饮用过多金银花对身体也会造成损伤，特别是脾胃虚寒者，食用后更是对肠胃的吸收功能造成更大的损失，建议脾胃者多吃温补性药性。

二、忌饮用过多金银花茶

金银花是寒性极强的一味中药，饮用过多很容易就造成肠胃不适感，若你很喜欢金银花茶的味道，一次性喝很多，那你会对自己身体造成一定的损伤。

三、慢性肿疡和溃疡症者忌喝金银花茶

患有长期患有慢性肿疡和溃疡症者容易就出现低烧不退、疮疡塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等症状，这个时候需要补性药性，金银花是绝对不能服用。

四、幼婴孕妇忌喝过多金银花茶

幼婴肠胃还正处于发育阶段，不适宜饮用像金银花寒性强的食物，否则会造成吸收能力低下，容易腹泻等不良反应，孕妇也要少食用金银花，它会对胎儿产生不良的反应，十分不利于安胎。

五、经期女性忌饮金银花茶

经期是女性朋友一个很特别的时间段，这个时间段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物，那当然金银花自然不要食用了。

了解了金银花茶的食用禁忌，详细您对金银花茶有了一定的认识。在此也要提醒大家，金银花茶虽作用良多，但饮用时要根据自己的体质情况适量选择哦!希望以上内容对大家有所帮助!

四、金银花茶如何选购

金银花，自古就被人们誉为清热解毒的良药，它的性甘寒，气味十分清香，常用作清热解毒、祛风散热之用。很多人都喜欢用金银花来泡水泡茶或者煮粥，皆有清热凉血之功效。市面上的金银花茶品种很多，良莠不齐，那么作为消费者该怎么选购呢?下面我们一起来了解下金银花茶如何选购。

金银花茶如何选购

选购金银花时，首先应该先比较一下它们的外型，看看花朵是否完整饱满，再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时，最主要是挑选比较新鲜的商品，要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。因此，在选购时要注意制作的日期、保存的期限，避免购买发霉或潮湿的商品。

如果是购买散装茶，或者到不闻悉的商店购买，第一次不要买太多，回家后先冲泡饮用，看看是否是自己喜欢的。购买时，每次数量不宜过多，拆封后最好在3个月内冲泡完毕。

如果金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见，则小心是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。消费者在购买可以选择品牌大、诚信好的的品牌，大品牌商家的产品质量均属上乘，可放心购买。