喝咖啡的好处与坏处

一、咖啡的好处与坏处有哪些

相信不少的都市人都喜欢喝味道浓郁的咖啡，如今的聚会也好，工作应酬也罢，常常会接触到咖啡。酷爱喝咖啡的人平时在办公时间也会冲泡咖啡提神。只是咖啡虽好，过量饮用也是不妥。不信?请听妈网百科详细跟你说说。

咖啡的好处：

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、*、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

咖啡的坏处：

1、导致人麻醉，如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中、以及恶心等症状。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病或者毒瘾来治疗。

2、饮用过多的咖啡还会导致人麻痹瘫痪或者阳痿。

3、一次若连续喝咖啡三杯以上，会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象。如饮用十杯以上，则会引起中毒，出现头晕、耳鸣、血压上升、视物模糊、快速心率失常，严重者还会导致神经错乱、肌震颤等。*中毒的剂量一般为0.5～1克。

4、*也会加重更年期症状或一些抗生素药物的副作用。过量喝咖啡还会导致流产。

5、饮用过多的咖啡，也会导致钙质的流失。

6、腹泻时喝咖啡，咖啡的利尿作用，会促使体内水分的排出而加重腹泻。

7、咖啡会刺激胆囊收缩，有胆结石倾向的人严禁喝咖啡。

二、了解咖啡的种类

喜欢喝咖啡的人大有人在，但是你可知道咖啡的种类有什么呢?想了解更多咖啡的种类，妈网百科跟你科普一下咖啡的种类的知识吧。

黑咖啡：又称「清咖啡」，香港俗称「斋啡」，指用直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。

白咖啡：马来西亚特产，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工後大量去除*，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，*含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激较一般咖啡小。

加味咖啡：依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。

意式浓缩咖啡：以热水藉由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。

卡布奇诺：蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫(或蒸汽打发)的牛奶，有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。

拿铁咖啡：咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称「咖啡牛奶」-中文释意，由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。

焦糖玛奇朵：在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最後淋上纯正焦糖。

摩卡咖啡：咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油，有时加入冰块。

美式咖啡：浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。

爱尔兰咖啡：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。

维也纳咖啡：由奥地利马车夫爱因?舒伯纳发明，在咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油，并洒上糖制的七彩米。

越南式咖啡：将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器，倒入滚水，让咖啡一滴一滴流到杯子里;等咖啡滴完，随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用，在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡，人们主要在冬天喝的，泡制的时候将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用，是咖啡泡制後再加上冰块的。

鸳鸯：咖啡加奶茶，香港独创。

三、喝咖啡的最佳时间是

相信不少的人都喝过咖啡，也知道咖啡有利有弊，那么你们可知道喝咖啡也要挑选一个最合适的时间饮用才是最好的，那么喝咖啡的最佳时间是什么时间呢?一起来听听小编的意见吧。

1、早上喝：咖啡可以改善便秘，可是这种功用，早上喝咖啡会特别显著，其他时间饮用效果不大。

2、饭前、饭后30分钟喝：咖啡可促进消化，想要让这项功用发挥到最好，在饭前30分钟、或饭后30分钟喝咖啡是最适当的时间。不过，因为咖啡会影响人体对铁质的吸收，使我们吸收不到足够的铁质，尤其有贫血现象的人更要尽量避免。

3、运动前喝：运动前30分钟喝咖啡，可提升新陈代谢，帮助消耗更多的热量，使运动效果更显著，如果是运动员，还可表现出更好的运动成绩。

4、疲倦时喝：咖啡的提神功用是大家公认的，1杯咖啡，就可以让我们保持4小时都神采奕奕，所以午睡后喝1杯，可以保持清醒，偶尔为之有效，但对长期喝咖啡的人来说，功效就不大。

四、哪些人是不能喝咖啡的

喝咖啡已经成为一种潮流，不少的办公室工作者都喜欢喝一杯味道浓郁的咖啡。可是你们知道吗，有些人是不适宜喝咖啡的，这样的问题你们在日常生活中可曾想过呢?想了解更多这方面的知识，听听妈网百科是怎么说的吧。

1、小孩子不适宜喝咖啡

国外许多营养学家研究证实，儿童是最不适宜饮用咖啡的人。因为*对大脑记忆有干扰作用，虽然*对中枢神经有较强的兴奋作用，但可以引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降，而且*还可能促使细胞突变率增加。

2、孕妇不适宜喝咖啡

美国加州的科学工作者研究证明，*可以抑制胎儿在母体正常发育，如果喝咖啡过多，可能会增加流产的概率，就是顺利产下婴儿，婴儿的体重也是普遍较轻，自然死亡率高。因此：怀孕妇女最好不要喝咖啡。

3、妇女和老年人不适宜喝咖啡

过量的*，会导致钙质的流失，老人饮用会造成骨质疏松症，增加骨折的机会，而女性在绝经后，身体所需的钙量比绝经前要多10倍以上，所以停经后的妇女和老人最好不要饮用咖啡。

4、新婚男子不适宜喝咖啡

美国哈佛大学医学院的科学家对含*的饮料进行杀伤精子实验，结果表明，新配方的含*的可乐饮料能杀死58%的精子，而老配方的含*的可乐饮料能杀死全部精子。因此，如果新婚男子过量饮用咖啡，会直接伤害精子，影响生育能力，如果受伤精子和卵子结合，就会导致胎儿畸形或先天不足。