麦冬有哪些保健功效 麦冬食用方法及禁忌

一、麦冬的作用功效

　治疗暑天汗出虚脱

用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效。

治疗肠燥便秘

麦冬有治疗肠燥便秘的功效，有润肠通便的效果，用麦冬、生地、玄参各15克水煎服，每天一次就可以了。

治疗冠心病心绞痛

麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎

麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病

用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。

麦冬还可以用于糖尿病患者的口渴，喉咙干，心烦等等症状。

　治疗急、慢性支气管炎

麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。

本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

　治疗慢性肝炎、早期肝硬化

鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。

二、麦冬泡水喝的好处

麦冬为百合科多年生草本植物麦门冬的块根，在《神农本草经》中列为上品。麦冬性质偏寒性，很滋补但不会伤气，可以除烦躁，清心，功效很多，还可以用来治疗肺燥咳嗽、经枯乳闭、肺萎吐脓、血热妄行、津枯便秘等。但对气虚胃寒者不宜。

　麦冬泡水喝的功效

麦冬可代茶饮。取适量麦冬，开水浸泡，每天多服几次，能有效缓解口干渴的症状。

不过麦冬不宜长期服用，麦冬并非人人适合，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬。

研究和临床试验表明，麦冬无任何毒副作用，可以直接用开水泡服，是一种有病治病，无病强身，能有效的改善身体体质，延年益寿的补食药材。

　麦冬泡水的好处

滋阴润肺，生津止咳，清心除烦,又有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。

由于麦冬还有补心之作用，对糖尿病合并心脏病者也是有益的。

而且麦冬在我国大面积种植，其成品生产工艺流程较简单，经济成本较低，在市面上价格便宜，适合广大的老百姓普遍使用。

三、麦冬泡水喝方法

麦冬出来单独用来泡水喝之外，也可以在其中加入一些其他的中药，这样药用价值更好哦!

　具体的操作方法如下

1.将麦冬和五味子一起服用，能够很好的起到滋阴守阴的作用。

具体的功效则是养阴敛阳，对于一些虚汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治疗效果。

　2.将麦冬和元参一起浸泡服用，这两种药材一种具有滋补的作用。

一种则是清，两种混合在一起之后能够很好的养阴润燥，对于一些小孩咳嗽、食欲不振等症状具有很好的治疗效果。

　3.将麦冬和粳米一起熬粥服用，非常的适合在热病之后吃，如果是一些患有慢性疾病也是和服用，对于胃部具有很好的清补功效。

4.麦冬可以和乌梅一起泡水服用，具有很好的生津止渴的作用。

特别是夏季非常干渴的时候效果非常的好。

除此之外，乌梅还具有润肠道的作用，所以说，两种中药材混合一起服用能够很好的治疗久泄情况，对于脱肛效果也不错。

　5.将麦冬和半夏一起浸泡服用，止咳的效果非常的不错，同时还具有生津益胃的效果，特别是对于一些气火旺盛还有咽喉少等情况功效不错。

　6.将麦冬和沙参一起泡茶服用或者是煎煮，能够起到很好的清肺凉胃的作用，特别是对于一些由于阴虚肺燥所引起的干咳少痰或者是咽喉肿痛治疗效果很好。

四、麦冬的饮食禁忌

麦冬泡水喝的禁忌

麦冬属于一种植物的干燥茎块，性微寒，具有很好的润肺生津以及清心养阴的作用，对于一些肺热咳嗽、阴虚咳嗽、咽喉肿痛、口鼻干燥以及内热心烦或者是便秘的情况治疗效果很好。

麦冬泡水是我们平时经常选择的一种服用方法，不仅制作方法非常的简单，同时还能够很好的治疗肺结核或者是咳嗽等情况。

现在冬季气候干燥，我们经常感觉到口干舌燥以及皮肤干燥、便秘等情况，将麦冬进行泡水服用能够很好的缓解这种情况。

但是，并不是所有的人用任何一种方法服用都能够促进身体健康，如果说过量服用以及不适合的人群服用，那么很容易对身体造成损害。

麦冬水如果过凉服用，那么很容易导致脾胃虚寒的情况。

麦冬服用过凉会导致脾胃虚汗，所以千万不能够过量服用。每次服用的时候最好不要超过30克，这样才是最健康的选择。

小孩不适合服用麦冬水，因为孩子的身体消化系统还没有完全发育成熟，所以建议小孩最好不要服用麦冬水。

如果想要治疗小宝贝的消化系统问题，那么可以将白萝卜煮水服用，这样不仅效果好，同时也更加健康。

除了服用麦冬泡水的量之外，日常想要令身体更加的健康，那么还有一些小禁忌需要特别注意。

麦冬的注意事项

1、麦冬不宜食用过多

麦冬是一味微寒的药材，如果食用过多或者过凉服用，会导致脾胃虚寒的症状。所以麦冬每次服用最好不要超过30克为好。

2、未成年人最好不要食用麦冬

小孩子由于其消化系统还没有完全发育成熟，所以最好不要服用麦冬。

3、不要与木耳一起服用

麦冬如果与木耳同食，不但不会起到滋补、调养身体的作用，反而会伤害身体健康。

4、不要和鲫鱼一起服用

鲫鱼和麦冬一起服用，会影响麦冬的药效。

5、胃寒导致的湿痰患者不宜食用麦冬

麦冬具有很好的治疗咳嗽、咽喉肿痛的效果，但是如果是胃寒导致的湿痰患者，最好不要服用麦冬。