慢性支气管炎怎么食疗慢性支气管炎的饮食宜忌要知道

导读：冬虫草猪肺汤慢性支气管炎食疗的方法有哪些，取猪肺250克，冬虫夏草15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。

一、慢性支气管炎如何食疗

　枇杷叶粳米粥

取枇杷叶5～10克，粳米100克，冰糖50克。将枇杷叶洗净，用干净纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁温服用，3～5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。

冬虫草猪肺汤

慢性支气管炎食疗的方法有哪些，取猪肺250克，冬虫夏草15克，生姜3片，大葱2根，植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净，挤去泡沫，切块用沸水过水，与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中，加入清水适量，大火煮沸后，改为小火炖2小时，加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者，也可用于支气管哮喘者。

　杏仁粒大米茶

取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用，适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

金荞麦瘦肉汤

慢性支气管炎食疗的方法有哪些?取猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。将猪肉洗净切块，沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净，放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。

二、慢性支气管炎的饮食宜忌有哪些

慢性支气管炎的饮食适宜：

(1)食物宜清淡：新奇蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。

(2)患儿咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾衰弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。

　慢性支气管炎的饮食禁忌：

(1)忌食海腥油腻之品。因"鱼生火、肉生痰"，故慢性支气管炎小儿，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

(2)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

以上便是慢性支气管炎的饮食适宜与饮食禁忌。慢性支气管炎患者平时一定要多加注意。此外，还要多加锻炼，提高自己的机体免疫力，以防病情反复出现。而慢性支气管炎患者若使用解痉、平喘药物后，呼吸道仍有持续阻塞，可使用皮质激素，如泼尼松20至40毫克/天。

三、慢性支气管炎的方法护理有哪些呢

一、简易的耐寒按摩

1、以手摩擦头面部及上下肢的暴露部位，每日3-5次，每次5分钟。

2、按摩迎香穴：迎香穴位于鼻唇沟止于鼻翼处，以食指轻轻揉1-3分钟，每日2次。