8种食物 聚餐有效去油腻美食

岁末年初各种聚会繁多，稍不留神就容易吃的太过油腻，那么如何才能避免这种情况的发生呢?下面大厨艺小编就要介绍给大家几种效果非常好的去油腻的食物，帮助大家快速的摆脱肥胖烦恼。

1、银耳

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇增强免疫力抗肿瘤抗衰老和美容润肤等作用。

2、山药

山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

3、玉米

含丰富的钙磷镁铁硒等，及维生素AB1B2B6E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。