支气管炎的饮食事项 如何治急慢性支气管炎

一、支气管炎的食疗

1、选用银耳10克，黑木耳10克，用温水泡发，洗净与冰糖30克一起放入碗内，加水适量，放在蒸笼中蒸3小时即成。每次2～3汤匙，1日3次，能滋阴补肾，润肺止咳。

2、可将鸡蛋2个打开放入锅中，用麻油炸熟，加醋再煮，早晚各服1个，可常吃。

3、黄瓜5000克去皮和瓤后，切成1厘米大小的方块，加1500克的糖拌匀，装入坛内封口，待上浆时取出食用。每天早晚空腹服用。每次半小碗约100克，冬重夏轻咳喘者服之尤为有效。

4、栗子25克去皮、瘦猪肉500克切块、加食盐、姜、豆豉少许，烧煮烂熟，分顿食用。

5、海蜇皮90克，白萝卜30～50克，将海蜇洗净去盐味，白萝卜切成细丝，两者混合，加水300～600毫升，煮至150～200毫升。每次20毫升，每日2次服用。余下海蜇、萝卜丝，拌入冰糖服用，以增强疗效。此方可防治慢性气管炎。

6、老母鸡1只去毛，去内脏洗净，然后去药店买回川贝20克，党参50克，与适量冰糖和鸡放入沙锅内，加水煮至鸡熟后，每日早晚各1次，喝汤吃鸡肉，切记要喝热汤，1周内吃完，连吃半月。服用时间应从冬至开始，可预防慢性支气管炎复发。

二、气管炎如何饮食

(1)食物宜清淡

新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。

(2)患儿咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱

故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。

(3)忌食海腥油腻之品

因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎小儿，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

(4)不吃刺激性食物

辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

三、急性支气管炎的药方

(1)鱼腥草30g，水煎服，每日1剂，能清热解毒，排脓消痈，用于治疗风热型急性支气管炎。

(2)黄芩末10g，郁金末8g，水煎服，每日1剂，能清热燥湿，行气解郁，可治支气管炎。

(3)陈皮20g，海藻15g，水煎2次混合，每3小时服1次，每剂分4次服完，能燥湿清热化痰，润肺散结，可治疗支气管炎。

(4)淡竹液方：取较大之新淡竹，自离地面第3～4节起，每节上端钻洞1个，抽取竹液，经灭菌处理后备用。每日服2次。每次用20ml，5日为1疗程。

(5)茶叶6g，冬花3g，紫苑3g，用开水冲泡，每日代茶饮，能止咳化痰，平喘。

(6)陈皮5g，法夏20g，白矾15g，川贝10g，薄荷1g，各药研细末和匀，每服5～10g，开水送服，每日2次，可治支气管炎。

(7)枇杷叶(去毛、蜜炙)15～25g，水煎，以茶为引送服。每日1剂，能止咳化痰。用于支气管炎。

(8)天竺子10g，或南天竹子10g，水煎服，每日1剂，能清热、镇咳。用于治疗小儿支气管炎。

(9)白芥子10g，水煎服，每日2剂，能豁痰、利气，散结。可治疗支气管炎。

(10)鲜金钱草50g，冷开水洗净，榨取药汁，开水冲服;或用干金钱草50g，水煎服。能清热利水，两方均可治急性支气管炎。

(11)桑白皮、枇杷叶各12g，水煎服，每日1剂。能清肺降气，止咳平喘。适用于风热型急性支气管炎的治疗。

(12)麻黄4.5g，杏仁9g，生甘草3g，水煎服，每日1剂，能清热化痰，祛痰止咳，润肺散结，可治急性支气管炎。

(13)枇杷叶(去毛、蜜炙)15～25g，水煎，以茶为引送服。每日1剂，能止咳化痰。用于支气管炎。

四、急慢性支气管炎怎么预防

1.戒烟

为了减少吸烟对呼吸道的刺激，患者一定要戒烟。其他刺激性的气体，如厨房的油烟，也要避免接触。

2.促使排痰

对年老体弱无力咳痰的患者或痰量较多的患者，应以祛痰为主，不宜选用镇咳药，以免抑制中枢神经加重呼吸道炎症，导致病情恶化。帮助危重患者定时变换体位，轻轻按摩患者胸背，可以促使痰液排出。

3.保持良好的家庭环境卫生

室内空气流通新鲜，有一定湿度，控制和消除各种有害气体和烟尘。改善环境卫生，做好防尘、防大气污染工作，加强个人保护，避免烟雾、粉尘、刺激性气体对呼吸道的影响。

4.适当体育锻炼

增强体质，提高呼吸道的抵抗力，防止上呼吸道感染，避免吸入有害物质及过敏原，可预防或减少本病发生。

锻炼应循序渐进，逐渐增加活动量。

5.注意气候变化和寒冷季节

严冬季节或气候突然变冷的时候，要注意衣着冷暖，及时增加衣服，不要由于受凉而引起感冒。

冬季寒冷季节室内的温度应在18～20℃为宜。