苦瓜减肥食谱推荐三:苦瓜竹笋汤
材料:苦瓜、虾皮、竹笋、盐、鸡精、香油、萝卜苗
做法:
1、首先是处理竹笋,将它去皮后切成片状,然后放进沸水中过一会。
2、接着是处理苦瓜,把它洗干净以后就去掉里面的籽,并切成一小段一小段。
3、取一个锅,往里面倒入一些水,再将姜和虾皮放进去,再加刚才切好的竹笋,一起煮半小时左右。
4、最后是加入苦瓜,煮几分钟后再放调味料,再将萝卜苗放进去加煮2分钟,完成。
点评:竹笋能把脂肪吸附掉,对食物发酵、消化和排泄有很大的促进作用,而萝卜苗的维生素A和维生素C的含量可是很高的哦,它能有效地去毒呢!
苦瓜减肥食谱推荐四:凉拌苦瓜
材料:苦瓜1条,红辣椒1个,蒜头2粒,盐1大匙,醋1大匙,糖1大匙
做法:
1、首先,将苦瓜放进水中洗干净,然后切开,把里面的瓤去掉。并把辣椒和蒜头切碎备用。
2、把苦瓜切成片状,并放进碗中,加入盐腌30分钟左右。.苦瓜切薄片放盐腌约半小时待出水将水分沥干加入辣椒末和蒜末
3、腌制完苦瓜片后,将汁水倒掉,再放进处理过的辣椒和蒜头,并加入调味料,这样全部材料一起腌30分钟。完成。
点评:MM们在做这个食谱的时候要注意把苦瓜瓢刮干净,不然的话吃起来会很苦哦,另外,糖可以减量,或者是可以使用替代糖哦!