刺五加籽的功效作用 刺五加籽的食用方法

一、刺五加籽的功效作用是什么

　1、刺五加籽的功效

1）可以扩张血管并降低血压，还可以维持血压平稳，改善血液流变特性和改善微循环。

2）改善高脂血症和高粘血症的血液流变特性。

3）对神经功能兴奋和抑制双向调节，可以镇静、抑制自发活动、催眠、抗惊厥。

4）临床上具有抗疲劳，促进男性生殖系统健康作用。

5）刺五加籽可用来治疗抑郁症、脑血栓、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、白细胞减少症。益气健脾，补肾安神。

6）刺五加籽可用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多梦。

7）刺五加籽对于各种类型的神经衰弱都有显著疗效，能够助人入睡，对心悸、健忘、乏力等症状及性神经衰弱有良好的改善效果。

8）对老年性气管炎有扶正固本作用，不仅能减轻症状，并能使患者增加食欲，增强体力，减少复发次数。

2、刺五加籽的药理作用

1）抗疲劳作用

能延长小鼠游泳时间及爬绳时间等，总甙作用较粗制剂强。

2）对心血管系统的作用

可扩张血管，改进脑血流供应，降血压。临床上试用于调节血压，治疗冠心病。

3）抗炎作用

能减轻大鼠注射蛋清后引起的炎症反应，对于去肾上腺小鼠，能减轻热水引起的水肿及大鼠甲醛引起之炎症反应，但不同季节效果不一样。

4）抗肿瘤作用

能预防苯或环磷酰胺引起的动物白血球减少，临床上用于防治慢性苯中毒及粒细胞减少症有某些效果。

5）升白血球作用

对某些化学物质引起的动物肿痛及移植性肿瘤有一定的抑制作用，对某些动物的自发性肿瘤也有一定的抑制作用。

6）能增加机体对有害刺激的非特异性抵抗力

现临床用于各钟类型的神经衰弱有显著疗效，能增加睡眠，对心悸、健忘、乏力等症状及性神经衰弱有良好的改善效果。对老年性气管炎有扶正固本作用，不仅能减轻症状，并能使患者增加食欲，增强体力，减少复发次数。

7）对中枢神经系统的作用

有人报告刺五加对中枢有镇静作用，包括延长*睡眠时间，减轻印防己毒引起的惊厥等，临床对神经衰弱、失眠等有一定疗效。但也有认为其有兴奋作用，能使动物脑电图激活，减弱水合氯醛及*的麻醉作用等。

二、刺五加籽的吃法

刺五加的服用方法有很多，可以取几片薄片泡水代茶饮，也可以泡酒喝，对于神经衰弱严重的病人可以尝试以下的服用方法，夜交藤30克，五味子15克，合欢皮15克，菌灵芝30克(先熬)，酸枣仁15克，茯神15克，当归15克，熟地15克，刺五加30克，磁石40克，水煎服。下面是几款常见的刺五加的食用方法：

1、刺五加煎鸡蛋

把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上精盐，在锅里用油煎熟即可。

2、刺五加包饺子

刺五加叶子清洗干净。锅里烧开水，把叶子放进去焯一下，捞出来泡在冷水里，然后攥去水分。刺五加切碎。肉切馅。馅里加油，盐，酱油，葱姜末，花椒面，搅匀。活好的面揪成剂子，擀皮。这次包的饺子傻大傻大的，真不好看。水烧开后下饺子，点三次冷水，饺子都鼓肚了，就可以捞出来了。吃的时候蘸点蒜酱辣椒油，吃完了喝点饺子汤，日子挺美的。

　3、刺五加炒肉

把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。

三、带你认识刺五加籽

1、刺五加籽化学成分

刺五加籽包含刺五加甙7和多糖等。

2、刺五加籽的性味

性温，味辛、微苦。刺五加含有值得注意的成分：刺五加甙，其能刺激精神和身体活力。众多关于刺五加的科学出版物已证明了其抗疲劳作用，增强持久力和能力，增加机敏和学习能力。众多用法都已在*中得到了证实。刺五加是病后康复，承受过多压力或紧张，工作过量，慢性病导致身体虚弱的人群以及那些需要达到生理和心理性能高峰的人中非常受欢迎的自我药疗药物。目前同样有相当可观数量的报导指出其具有支持免疫系统，回复非正常低血压，改善循环系统，使紊乱的糖脂代谢正常化，肝部，睾丸，骨密度和其它重要器官的合成代谢的功效。

　3、刺五加籽的由来与荣誉

《名医别录》认为五加有「补中，益精，坚筋骨，强意志」等功效。

刺五加于《实用补养中药一书》中记载，属于补气药，具有补虚扶弱的功效，可来预防或治疗体质虚弱之症候，滋补强壮，延年益寿。

一般作为药用的部分是根和根状茎，根茎结节状不规则圆柱形，直径1.4～4.2cm;表面灰褐色，有皱纹;上端有不定芽发育的细枝。根圆柱形，多分枝，常扭曲，长3.5～12cm，直径0.3～1.5cm;表面灰褐色或黑褐色，粗糙、皮薄，剥落处呈灰黄色。质硬，断面黄白色，纤维性。有特异香气，味微辛、稍苦、涩。

刺五加籽是原始森林中的纯天然刺五加干果，本品未添加任何增味成份，是纯天然饮品，刺五加籽与刺五加中药材具有相同的药用价值。长期饮用能提高人体的免疫力，特别是对高血压、高血脂、脑血栓、肾虚、失眠、便秘等疾病有有预防和辅助治疗的功效。

四、刺五加籽泡水的作用

刺五加籽属于补气药，有特异香气，味微辛、稍苦、涩。具有补虚扶弱的功效，可来预防或治疗体质虚弱之症候，滋补强壮，延年益寿。以饮茶方式沸水冲泡即可，每日3-5克。也可配制成刺五加五味茶喝。原料：刺五加15g，五味子6g。制作：将刺五加、五味子同置茶杯内，冲入沸水，加盖闷15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日l剂。功效：补肾强志，养心安神。适用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力难以集中等症。配以具有养心益智的五味子，有较好的益智强心，养心安神功效。

刺五加籽对于治疗失眠、健忘、心悸、肾功能低下、体虚乏力、小便不净、腰背疼痛、脾虚、咳嗽、高血压、冠心病、高血脂、脑血栓、神经衰弱、更年期综合症、老年支气管炎、糖尿病、肿瘤、辐射、白血病、内分泌、风湿刺五加有扶正固本、养血安神、滋补强壮之功能，主要药效成分含水量多种糖甙、丁香甙、香豆精甙、多糖及果酸，是治疗体虚、咳嗽、高血压、神经衰弱等症的良药。

扩张血管、降低血压、抗血小板凝聚、维持血压平稳，改善血液流变特性和改善微循环。改善高脂血症和高粘血症的血液流变特性。对神经功能兴奋和抑制双向调节;镇静、抑制自发活动、催眠、抗惊厥。临床上具有抗疲劳，促进男性生殖系统健康作用。治疗抑郁症、脑血栓、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、白细胞减少症。益气健脾，补肾安神。用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多梦。