苦夏的饮食禁忌大揭秘 节与洁是首要

一、苦夏概述

苦夏就是指在进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降不思饮食进食量较其他季节明显减少并伴有低热(体温在37℃--37.4℃之间波动)身体乏力疲倦精神不振，工作效率低和体重减轻的现象。苦夏其实并不是病，不过严重者可以在医生指导下服用维生素C和维生素B以利于调整植物神经功能消除苦夏症状。所以，多食瓜果可以度苦夏。

苦夏可以分为三类，一是湿热重型。主要表现为身热、口干欲饮、口中黏腻、大便黏滞不爽、舌苔黄;二是气虚型。这类人通常容易疲倦、四肢无力、气短、不思饮食;三是气阴两虚型。这类人除了有气虚表现外，还会出现阴虚内热症状，如手脚心发热、潮热、盗汗、清瘦、口干、舌质红。

引起“苦夏”的原因

体质因素

平时胃肠道消化吸收功能较虚弱，如果饮食失节，饥饱失宜，偏嗜生冷，损坏肠胃，以致抵抗力减弱，就很容易患“苦夏”。

气候因素

夏季天气炎热，空气中湿度较高，暑湿邪气乘虚而入，人们白天身处炎日之下，夜晚纳凉露宿，或吹风扇，开空调过量，暑因寒发，容易得病。

二、三伏天最易让“脾”受伤

三伏天从中医上来讲应该属于长夏季节。一年分四季，春夏秋冬，人有五脏，心肝脾肺肾，春天对应肝、夏天对应心脏，秋天对应肺，冬天对应肾。长夏季节本来没有，但是把夏末秋初这个季节，也就是我们说的三伏天，大约前后有两个月时间，称为长夏。这个长夏对应人体五脏的脾脏，气候特点一个是热、第二个是湿。湿热正好对应的是脾胃，中医讲脾是喜燥恶湿的。

炎热的夏天，人体的适应能力不好，热量消耗得比较多，可能各个脏器都会有影响，但是影响最大的是脾胃。脾胃在中焦有运化作用，就是运化水湿。脾胃功能承受不了，一些慢性脾胃病就会复发，当然也有一些急性的病。

中医有“治未病”的思想，没病要先防，有了病要早治。这贯穿了一个观念，比如平时很健康的人，我们通过非常合理的饮食起居，预防发病很重要。

有一些慢病的患者，也可能他还没有发病，也得做到及早的防护，通过饮食、起居有一个防护。

三、伏天饮食节与洁最重要

讲到脾胃，最主要的还是饮食的影响。第一要做到饮食还是有节，就是有节制。从夏天来讲，气候比较炎热，气候炎热的时候，实际上人体代谢消耗能量会少。要是冬天，散发的热量很多，我们需要的热量就相对比较多。所以夏天要有节，也就是不要吃得太多，因为脾胃的功能受炎热的夏天影响比较低下，所以饮食要做到节制不要吃得太多。

另外夏天是一个特别容易发霉的季节，饮食也要干净，就是洁净的洁。冰箱的东西尽管比常温储存条件一些，但是最好不吃隔夜的东西。喝茶也是一样，隔夜茶不要喝。早饭剩下留在中午问题不大，因为冰箱里夏天也会滋生很多霉菌，特别容易污染。

第三是饮食种类要以清谈为宜。夏天人体消化液分泌得少，胃液分泌得少，消化能力会降低，所以要吃一些清淡的东西，容易消化的，鸡鸭鱼肉尽量要减少。

夏天的运动散步当然是最方便，最及时的，没有任何的限制，最方便的一种运动形式，夏天不宜走得特别快，出汗要微微出汗，不要大汗淋漓。为什么夏天感到非常疲乏，出汗比较多，盐丧失得比较多，钠钾等有机离子丧失得比较多，所以人会感到疲乏。还是少量微量运动，微微汗出，心率稍微有所增加，尤其是一些老年人，运动不能太过量。太过量的话，本身夏天就不想吃东西，水也不想喝，因为湿气重，尽管人身体已经缺了水，但是不想喝水，吃饭和饮水减少了，再出大量汗容易出一些问题。

四、苦夏饮食禁忌

1、忌大量喝绿豆汤

为了防暑降温，很多女孩都喜欢喝绿豆汤。绿豆汤虽好，但不要多喝，更不能当水喝。从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不能多喝绿豆汤，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。特别是处于月经期的女孩子，不宜喝绿豆汤，以免伤害身体引发痛经。

2、忌热天贪冷食冷饮

为了防暑降温，许多人喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒、冷饮等。中医专家指出，烈日炎炎的盛夏，人体实际处于外热内寒的状态，如果贪吃贪喝过多易造成肠胃功能紊乱。因此，大家不要贪凉，以免使身体健康受损。

3、防暑降温忌浓茶和凉水

夏季少贪凉，喝些温茶水。夏天出汗出多了，要适当喝一些温茶水或淡盐水。流汗会使钾、钠丢失，温茶水含钾和少量的*，淡盐水含钠，夏天喝这两种水既能补充微量元素，又能加快新陈代谢，帮助散热。但忌浓茶和凉水，会影响中枢神经系统和胃口。