夏季女人养生食谱补血通便轻松吃出来

一、夏季女人养生食谱补血通便轻松吃出来

桂圆大枣红豆汤

桂圆大枣红豆汤是一道滋味醇厚甜美的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤，能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。2、桂圆去壳留肉备用。3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。4、加入桂圆。5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。

　四物汤

四物汤是补血、养血的经典方剂，也是妇科最常用的药方。中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。更神奇的是这四味药经过加加减减，衍化成一系列“子方”、“孙方”，据不完全统计，四物汤的系列方达800多个，真可谓是“子孙满堂”，是名副其实的方剂中的“祖师爷”。四物汤最早见于晚唐蔺道人着的《仙授理伤续断秘方》，东汉名医张仲景又进行了改进，变成了《金匮要略》中的名胶艾四物汤——后来被尊为补血调经之主方，专门用来治疗妇科血症，被后世医家称为“妇科第一方”。四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成，其中又以当归、熟地为主药。熟地含有甘露醇、维生素A等成分，与当归配伍后，可使当归的主要成分阿魏酸含量增加，使当归补血活血疗效增强，能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经。

　紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。

　醋拌圆白菜

做法是：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。

二、女人驻颜食谱让你瞬间年轻10岁

芝麻杏仁粥

原料：大米、黑芝麻、杏仁,做法:1.杏仁用热水浸泡十来分钟，去皮洗净切碎。2.大米适量淘洗干净，倒入锅中，加入适量的水。3.待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中，粥快煮好时，加入一匙黑芝麻，搅拌均匀即可。

燕麦芝麻粥

原料：燕麦、葡萄干、芝麻,做法:1.熟黑芝麻一勺，用擀面杖擀成粗粉。2.烧开一小锅水，加入燕麦片，开锅后煮3分钟，盛出。洒上芝麻粉，葡萄干装饰即可。燕麦—含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余自由基，更含有褪黑激素，有抗衰老和延缓神经元衰退的作用。

香蕉酸奶昔

原料：香蕉、酸奶,做法:香蕉去皮切片，放入料理机，倒入酸奶，打成糊状即可。核桃—《食疗本草》中写道：“常服令人能食，骨肉细腻光滑，须发黑泽，血脉通润”。

　核桃粥

原料：核桃、银耳、大米、小米、冰糖,做法：1.银耳用水泡一个小时后，摘成小朵，去掉黄蒂。2.将大米、小米、核桃仁倒入锅中，加入适量水，米快开花时，倒入银耳。3.放入适量冰糖，直至煮到粥粘稠即可。

三、推荐四款女人养生美容食谱

　雪耳炖木瓜

材料：雪耳(即银耳)25克，木瓜1个，北杏仁5克，南杏仁20克。做法：1、先将雪耳清水浸透发开，再用清水漂洗干净备用。2、将木瓜削去皮，去籽，用清水洗干净，切成小块备用。3、南北杏仁去衣，用清水洗净，连同以上原料一齐放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至原料入味，即可食用。功效：该品有滋润养颜作用，能养阴润肺，保持皮肤幼嫩，防止皱纹过早出现。

香菇鸡蓉粟米汤

材料：香菇50克，鸡肉100克，粟米汤1罐，油盐适量。做法：1、将鸡肉切成块状，香菇用水浸软后切片。2、先将粟米加开水煮滚，约10分钟后放鸡肉和香菇，再煮约5分钟，调味便可食。功效：此汤的粟米能健脾胃，滋润皮肤，减少皱纹，也可助美容。

　仙人粥

材料：制何首乌30~60克，粳米60克，红枣3~5枚，红糖适量。做法：1、将制何首乌煎取浓汁，去渣，与粳米、红枣同入沙锅熬粥。2、待粥将熟时放入红糖，稍煮一两沸即可食用。功效：首乌能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。此粥能补益气血，预防衰老。

芋头燕麦粥

材料：芋头50克，燕麦米50克，蜂蜜少许，净水适量。做法：1、将芋头洗净去皮，切成斜刀块，燕麦米淘洗干净，一同放入锅中，倒入适量清水。2、将锅置火，先用旺火烧至沸腾，再转小火煮熟。3、将粥盛入碗中，淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。功效：燕麦中含大量的燕麦胶。燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入，还可以起到润肠，通便，排除毒素及养颜的功效。

四、使女人越活越年轻的养生食谱

西兰花豆酥鳕鱼

原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜,调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油,做法1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。3、将水煮开加盐之后在放入西兰花，带将西兰花煮的差不多的时候，拿出来放在鳕鱼周围就好咯。

黄金豆腐

原料：豆腐、咸蛋黄、香葱,调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油,做法,1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

圆白菜炒腊肉

原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒,调料：盐、味精、豆豉、色拉油,做法,1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。2、将准备好的腊肉过一下水后，用刀将其切成薄片。3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。