泡菜菌菇汤
材料:丛生口蘑30克、泡菜30克、面筋5个、盐少许、胡椒粉少许,水200毫升。
做法:
1、将丛生口蘑的底部切去,稍稍清洗一下。
2、水烧开,将泡菜、丛生口蘑、面筋都放到锅中。
3、待汤烧开后,用盐和胡椒粉调一下味即可。
小松菜鸡蛋牛奶汤
材料:小松菜30克、生鸡蛋1个、盐1/3茶匙、牛奶200毫升、橄榄油少许、酱油少许。
1、将小松菜洗净后,隔掉水分,且水备用。
2、牛奶倒入锅中,稍稍煮热,然后放入小松菜、鸡蛋后,在煮沸之前倒入碗中。
3、最后倒一点橄榄油,搅拌后饮用。
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