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番茄苦瓜减肥食谱 降火去燥美食

导读:西红柿切大片,玉米切为小段,一同放入大锅中熬煮,苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中,与番茄素和果酸物质结合后苦感会大幅降低。

水晶苦瓜+微波番茄

材料:苦瓜1根、番茄2个、白糖少许。

制作:将新鲜苦瓜去瓤后切成条状,也可以根据自身喜好切片。然后放在碗中放入冰箱中冷藏(不要冷冻),2-3个小时后苦瓜会神奇地变为透明色,苦味也大幅度降低。此时把番茄切成小块放入微波炉中稍微加热,与水晶苦瓜拌在一起放入少量白糖即可食用。

苦瓜直接食用苦味较重,如果长时间加热又会失去大量营养物质和燃脂成分苦味素。经过冷藏后苦味被消耗掉,口感大幅度提升,加上西红柿一同拌着吃,可以作为晚餐的替餐。一个月时间就能看到明显瘦身效果,这道菜品对长期便秘和腹部赘肉较多的女生最为适用哦。

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