一、孕妇上火应该吃什么
黄瓜:每天吃1到2根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶,对降火也很有帮助。
西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。
苦瓜:不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能达到“去火”的目的。
梨:把梨切片放入烧开的沸水中,稍微放点盐,沸腾后捞出来,将梨子和汤都喝下去,具有降火、清热、解毒的功能。
火龙果:含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等丰富的矿物质元素,孕妇上火多吃有好处。
草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。孕妇上火的时候可适量吃一些,但是不要太多。
孕妇上火喝什么汤
鱼腥草炖雪梨
原料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。
做法:
1、将新鲜雪梨洗干净,晾干后连皮切成碎小块,梨核部分丢掉,备用
2、将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入砂锅中,加入适量的水,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣
3、将过滤后的鱼腥草液汁放入砂锅,加入梨碎小块,加入适量清水、白糖,用小火煮到梨块完全酥烂即可
银耳竹笙汤
原料:白木耳4-5朵(100克左右),竹笙2-3支,莲子10-15颗,枸杞15-20颗,红枣10颗、百合10片,冰糖适量。
做法:
1、将白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用
2、将竹笙放入水中浸泡10-20分钟,捞出,剪成2cm小段,再放入滚水中汆烫
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙,加水6-7杯,外锅加水2杯,蒸煮至开关跳起,放入适量冰糖,外锅再加半杯水继续煮到开关跳起即可。
二、防止孕妇上火的美食
凉拌苦瓜
材料
苦瓜1根,葱白1根,红彩椒1个,醋,白糖各1勺,食盐、蒜茸、生抽、香油各少许。
做法
1.苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤,斜刀切成均匀的薄片。
2.锅中加水,调入一茶勺的食盐,水开以后下入苦瓜绰水,约一分钟即可。
3.捞出放入事先准备好的凉开水里。
4.红椒和葱白切丝,泡入水中,以便卷曲。
5.把蒜茸放入调料碗中,加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。
6.把苦瓜捞出稍微控干水分,摆入盘中,再放上红椒和葱白,把调料汁淋在苦瓜上。
7.锅中烧热少许油,把热油浇在蒜茸上,即可食用。
苦瓜炒蛋
材料
苦瓜1根,鸡蛋4枚,蒜末、生姜末、淀粉水、料酒、食盐、白砂糖各少许。
做法
1.将苦瓜洗净切去头尾对半剖开,软肉层的瓜瓤及苦瓜籽用不锈钢勺子片除,刀倾斜将苦瓜切片将苦瓜片放入大碗中,撒上少许食盐抓匀腌制约10分钟左右,渗出的瓜水倒掉把苦瓜用清水冲洗掉盐分沥干备用。
2.将鸡蛋打散,添加淀粉水2-3勺,料酒几滴,搅打均匀;锅注油烧热,下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块,鸡蛋炒至七成熟起锅。
3.锅内酌情添加食用油,下蒜末、生姜末炝锅煸香,将苦瓜片倒入锅中翻炒几下,调入少许白砂糖,下盐调味。
4.将蛋块回锅,与苦瓜一同翻炒均匀,即可出锅装盘。
三、孕妈上火有哪些注意事项
一忌盲目去火
一般说来,上火分为虚火和实火两种。如果孕妈是虚火的话,可用滋阴去火的食物来降火。切忌用去实火或实热的食物去降火。如果孕妈是实火的话,也应避免使用凉性大的食物。比如凉茶、莲子心,这类食物容易损伤女性阴气。你可以选择用绿豆水、菊花茶等不易损耗阴气的食物来进行食疗。
二忌吃樱桃
很多女性都喜欢吃樱桃,且樱桃含有丰富的营养,比如,富含铁、磷、钙、镁、钾、维生素A、B、C等。但是,樱桃属于温性食物,吃过多不仅容易导致上火,还会增加肠胃的额外负担。尤其是妊娠上火和糖尿病孕妈更要少吃。
三忌吃苦瓜
虽然,像苦瓜这样的苦类食物,可以解热降火,消除疲劳。但是苦瓜性寒,苦瓜中含有的一种叫奎宁的物质,可刺激宫缩,给孕妈带来流产的风险。因此,孕妈也不宜吃苦瓜。
四忌吃花椒
花椒性属热性,孕妈上火了一定不要吃。吃了不仅会加重上火的症状,还可能损伤胎气,影响宝宝的正常发育。
五忌吃油炸品
油炸的东西最容易引起上火了。如果你已经上火了,还吃油炸品或那些易引起上火的东西,比如油条、牛奶、羊肉、狗肉、薯片等,这只会让你“火上加火”!
四、孕妇上火对胎儿有影响吗
一般正常情况下,孕妇上火基本是不对胎儿造成任何影响的,但孕妇也要避免,因为上火会导致食欲不振,便秘等不适症状。如果因为上火而需要使用药物进行治疗或者长期上火而影响正常饮食,就会对胎儿造成不小的影响。不过,也有说法是,孕妇上火也会导致胎儿容易上火。有宝宝出生眼屎多甚至眼睛红的情况,可能多少也和孕期上火有关系。
上火是会使身体堆积毒素,对身体是有害的,所以孕期要格外注意。为避免孕期上火,孕妇在孕期得得饮食要尽量清淡,多喝点水每天吃点水果,蔬菜。
孕妇流鼻血不直接影响胎儿。偶尔一次没关系,但老流鼻血容易引起孕妇贫血,要注意饮食补养。
如果孕妇经常发脾气,那么孩子出生后患心脏疾病的概率就会升高。近日的一项研究发现,准妈妈的一些泄怒行为,如摔门、大声吵嚷、摔碗筷,甚至暴饮暴食,都会影响到胎儿的心脏在子宫中的发育情况。
研究还发现,如果准妈妈们在怀孕时经常生气、发怒,孩子出生后的心律变化就较小。专家解释,心律变化能够反映一个人的健康情况,因为它反映着身体为适应外界而自我调整的过程,比如不同的呼吸节拍就会影响到心律改变。但是,如果心脏不能适应这种变化,心律变化过小,就更容易被感染而患心脏疾病。
研究同时发现,准妈妈们怀孕期间发怒时体内的激素变化也能够通过胎盘传递给胎儿,从而影响胎儿的细胞发育。女性在孕期压力大,情绪易波动,但是为了宝宝的健康,准妈妈们一定要找到合适的方法发泄自己的负面情绪,比如瑜伽就是一个好方法。