如何自制蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶在美容养颜、祛斑排毒方面具有不错的口碑,很多人喜欢蜂蜜柚子茶那种清香的味道,其实去买制作好的灌装蜂蜜柚子茶不如自己动作手做,既充满乐趣又安全实惠,下面我们一起来看看如何自制蜂蜜柚子茶吧。
原料:柚子1个、食用盐20克、清水适量、蜂蜜500克、冰糖粉末200克。
做法:
1、柚子用清水洗干净,找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净,把食用盐撒在柚子上反复搓洗。搓几遍后将柚子表面的食用盐洗掉,拿厨房纸擦干水分,用刀将柚子顶部的盖子切掉,露出白色的内皮。
2、用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印,再用手沿着印记剥开外皮。剥掉黄色外皮下的白色内皮,这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开,扔掉瓤里的果核。
3、手上套一个干净的塑料袋,使劲地将柚子瓣挤出果汁,放在一个容器里待用。挤完果汁剩余的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用。
4、掰下来的柚子皮放在案板上,用刀切掉里面白色的部分,只留下外面黄色的柚子皮。将柚子皮切成宽1-2毫米的死,切得越细越好。
5、将切好丝的柚子皮放在煮锅里,倒上清水,水量没过柚子皮的表面,开大火煮沸。大火煮沸后转小火继续煮,其间用筷子将柚子皮翻一次面。
6、将切成碎末的部分倒入煮锅里,继续小火慢满地煮,煮上半个小时后要不断地查看锅里剩余的水分,这时候表面会有很多大的泡泡,越来越粘稠。...
蜂蜜柚子茶的功效
蜂蜜柚子茶的功效显著,蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果,蜂蜜可以润肠通便,对便秘能够起到一定的缓解作用。柚子含有丰富的维他命C、柚子酸、橙皮苷、果胶、钙、柚子香等营养成分,其中每100克柚子中富含150毫克的维他命C的含量是柠檬和脐橙的3倍。柚子,在《本草纲目》中有记载:“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。”柚子富含的橙皮苷,其功效类似于维他命P,有着保护和强化毛细血管、预防脑溢血的作用;柚子的维他命C不仅能有效防治一般感冒,而且对神经痛有特别的效果;柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
因此,蜂蜜含有的l-半胱氨酸与柚子含有的维生素C结合在一起,能深入肌肤根源使细胞变白,蜂蜜柚子茶具有清热降火、嫩白皮肤、止咳化痰、润肺清肠等功效。
蜂蜜柚子茶上火吗
很多朋友吃柚子的时候都会把柚子皮扔掉,其实柚子皮不仅可以放入冰箱去异味,还可以自制蜂蜜柚子茶。秋冬交替之际每天泡上一杯蜂蜜柚子茶,不仅远离干燥而且特别养生,真可谓是老少咸宜必备良品,那么蜂蜜柚子茶上火吗?
蜂蜜柚子茶不仅不上火反而降火,因为柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助于肝胃肺等机能,而且还有清热去火、止咳化痰的功效。蜂蜜性凉,也同样具有清热止咳等功能,所以上火或者咽喉疼痛时饮用蜂蜜柚子茶的效果更佳。另外,冬天多喝蜂蜜柚子茶不仅可以降火气,还可以抑制口腔溃疡。