玉米炒葡萄干，葡萄干糙米羹的做法和功效与作用

葡萄干大家都吃过的吧，酸甜可口是很多人的最爱，中老年人应该经常吃些葡萄干的哦，能够降低胆固醇，同时也能够抗疲劳，预防冠心病的发生呢。葡萄干的食用方法有很多，这天介绍玉米炒葡萄干的做法吧。

玉米炒葡萄干

玉米炒葡萄干所需材料

主要食材玉米、葡萄干、辣椒、冬瓜、盐、鸡精

玉米炒葡萄干的做法

一：玉米粒、葡萄干均洗净备用;红椒去蒂洗净，切片;冬瓜去皮、去籽洗净，切丁。

二：锅入水烧开，放入玉米粒焯熟后，捞出沥干备用。

三：锅下油烧热，放入冬瓜滑炒片刻，再放入玉米粒、红椒、葡萄干，加盐、鸡精炒熟装盘即可。

玉米炒葡萄干的功效与作用

这天小编推荐的这道多了一个字，是玉米炒葡萄干，这可是一道营养美味的传统菜肴，玉米含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质，对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。葡萄干对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。这样的一道食谱做法简单，而且还能够有降胆固醇的作用恩，对于预防心血管疾病有很好的作用和效果，同时也能够抗疲劳的哦，大家能够经常食用，对身体健康有好处。

玉米炒葡萄干的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅仅能够补充丰富的营养物质，而且还能够具有清热解毒，降低胆固醇缓解疲劳预防冠心病，大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。

很多人都喜爱吃葡萄干的，小编也是其中的一个哦，葡萄干含有丰富的铁质，钙质还有纤维素，能够促进代谢，同时也能够补血补气的哦。葡萄干的好处有很多，吃法也多，来看看葡萄干糙米羹的做法，能够增强抵抗力的。

葡萄干糙米羹

葡萄干糙米羹所需材料

主要食材葡萄干、糙米、冰糖

葡萄干糙米羹的做法

一：锅中加入约800克清水烧开，将洗好的糙米倒入锅中。

二：把洗净的葡萄干倒入锅中，搅拌均匀，上盖，小火煮40分钟。

三：在锅中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。

葡萄干糙米羹的功效与作用

葡萄干味甜可口，含有葡萄糖，极易被人体吸收，同时还含有多种维生素和矿物质。将葡萄干与糙米一起煮成粥，适量食用，能帮忙消化，和胃健脾，对身体大有益处。葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。这样的一道美食好消化好吸收，而且还能够助消化补气血，是不错的养生保健食谱，适合肠胃不好身体虚弱气血不做的人群食用，赶紧试试吧，滋补五脏哦。

葡萄干糙米羹的具体的做法和凤梨的营养的价值，大家也都了解了吧，经常吃这样的食物不仅仅能够补充丰富的营养物质，而且还很好消化和吸收，补气养血利尿通便增强抵抗力，所以大家对它都钟爱有加。