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莲子素烩 助你秋日健康养生美食

导读:只将一半的胡萝卜过油,是为了最大限度地保全胡萝卜的各种类型的营养,即有利于脂溶性维生素的吸收,又不至于将易被高油温破坏的维生素毁掉。

提示:

1、不需要加额外调料,这些材料在一起,各自的味道混合于一体后,是非常醇香的自然味道。

2、只将一半的胡萝卜过油,是为了最大限度地保全胡萝卜的各种类型的营养,即有利于脂溶性维生素的吸收,又不至于将易被高油温破坏的维生素毁掉。

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