三,川式地三鲜
川式地三鲜的味道香辣美味,但做法非常的简单,可以作为午餐的主菜,既能提供饱腹感和麻辣的口感,同时又能为身体补充营养。
1,准备材料:土豆、茄子、尖椒、酱油、豆豉、花椒粉、咖喱粉和味精。
2,蔬菜洗干净,土豆和茄子切块,尖椒切段。锅内倒入少许的植物油,然后下入茄子和土豆煎成金黄色。
3,接着放入尖椒,把所有的食材依次放入炒香即可。
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