三,芹菜烧豆腐
豆腐也是非常好的减肥食物,它的营养丰富,含有对人体有益的大豆异黄酮,和芹菜一同烧煮,不但味道鲜美,而且热量也非常低,能够很好的起到瘦身的效果。
1,把豆腐放入沸水中焯一下,然后切成大小相等的方块。
2,芹菜洗净之后切成小段备用。
3,锅内放入少许的植物油,烧热后用蒜末爆香,接着把豆腐也放进去翻炒。
4,接着倒入适量的高汤或者是清水,熬煮五分钟左右,把芹菜段也一同放入,再用文火煮十五分钟。
5,最后加入少许的食盐和鸡精,再用水淀粉勾芡出锅就可以了。
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