二,米醋拌海带
海带中含有丰富的矿物质以及纤维素,能够有效的为人体补充能量,并且降低胆固醇,大蒜可以提高人体的新陈代谢,加上米醋拌成鲜美的小菜既瘦身又可口。
1,准备的材料有:海带、米醋、食盐、味精以及大蒜。
2,把大蒜剥皮,切碎;海带洗净、蒸熟,然后切成细丝,。
3,把海带丝放入容器中,加入适量的米醋、食盐、白糖以及味精。
4,最后撒上蒜末搅拌均匀就可以享用了。
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三,酸辣白菜
白菜具有清热解毒的作用,热量也非常低,而且含有大量的水分,食醋白菜能够帮助人体消除水肿和多余的脂肪,并且提高新陈代谢。
1,准备材料:大白菜、葱姜蒜、食醋、红辣椒、食盐以及味精。
2,把大白菜洗净,然后切成小块,放入沸水中焯一下捞出沥干。
3,葱姜蒜以及红辣椒都切成细丝留着备用。
4,锅内放入适量油,烧热后倒入葱姜蒜和辣椒丝爆香,接着再把食醋、白糖以及食盐和味精倒入锅中炒出香味。
5,最后把白菜片倒入锅内翻炒几下出锅即可。