用决明子减肥 轻松通便润肠美食

方法一：炒熟

想要用决明子泡茶的话必须把决明子炒熟。从超市或药房买回来的决明子多数是生的，可以买回家后自行加工。加工的过程也很简单，用炒菜用的锅子即可。使用微火烘焙，不时翻炒搅拌，直到决明子从原本的深绿棕色变为嫩黄色又变为棕黄色。差不多炒熟的时候，决明子会散发出一种奇异的芳香，有点像咖啡的味道，这个时候就可以起锅了。决明子炒熟后寒泻的特性会有所缓和。炒熟的决明子可以直接用热水冲泡，盖上盖子闷，茶汤会由淡黄色逐渐变深。

方法二：做枕头

如果你只是想要决明子的名目效果，可以用决明子做成枕头，就有清肝养目的功效了。而且由于决明子小而坚硬，还能对头部和颈部的穴位进行按摩，预防头痛，促进睡眠。