一、高原红景天的功效
1.对心血管系统作用
红景天苷能短时间地显著降低大鼠左室舒张末期室内压和血压,降低心脏的前后负荷,改善心脏功能,亦可显著降低反映心肌收缩性能的各项指标,减弱离体心脏的收缩性能。红景天苷对离体蛙心表现为先兴奋后抑制的双向作用。红景天醇提取液可明显升高大鼠动脉血压,并呈现一定的量效关系。2.对中枢神经系统的作用红景天乙醇提取液能对抗东莨菪碱引起的小鼠记忆障碍,明显改善乙醇所致记忆再现障碍。红景天苷能增强脑干网状系统的兴奋性,激发皮质感觉-运动区、视觉区及皮层下主要结构的自发电位活动,增强对光电刺激应激反应的电位改变。红景天能纠正偏离正常水平的中枢神经系统内递质5-HT的含量,这是机体整体功能健全和对不利因素耐力提高的重要条件。3.对免疫功能影响红景天可提高小鼠外周血T淋巴细胞百分率,使脾脏和胸腺重量及其系数明显升高。红景天多糖能降低正常小鼠外周血Hb含量,对免疫低下小鼠则有升高作用,对小鼠外周血白细胞及胸腺重量无明显影响,可促进正常小鼠脾淋巴细胞转化反应及NK细胞杀伤活性,同时又可逆转免疫受抑小鼠的上述指标。红景天可以调节低温条件下正常人体的特异性及非特异性免疫功能,增强抗寒能力,加速冷适应的建立。
二、高原红景天的药用价值
红景天的应用历史悠久,两千多年前,青藏高原的人就以它入药,以强身健体,抵抗不良环境的影响。民间常用来煎水或泡酒,以消除劳累或抵抗山区寒冷。同时还防病健体和滋补益寿。因其有扶正固本、补气养血、滋阴益肺的神奇功效,历代藏医将其视为“吉祥三宝”。人体氧气含量不足,就会出现缺氧症状,包括头痛、疲倦、呼吸困难、眩晕等,严重或是突发性的则会导致昏迷甚至死亡。一般来说,这个现象常发生于高原地区,导致高山症,甚至一些致命的并发症。缺氧是一种紧张性刺激,会引起身体产生一系列应激反应。红景天的适应原样作用,能提升机体对有害刺激的非特异性抵抗力,加强肌体的适应性。透过增强体内细胞的氧气扩散,或氧气运用效益、抗氧化的能力,有助提高身体对缺氧刺激的适应力。
三、高原红景天的食用方法
1、泡沸水,红景天充当茶叶。材料:红景天10~15克、圆肉或杞子10克、大枣2~3粒泡沸水,每日1~2次。能促进人体自身调节,例如使高血压患者降压,使低血压者血压升至正常水平,亦即双向调节作用;能提高人体对不良环境因素刺激的抵抗力和耐受力,如抵抗高温、严寒、缺氧、污染、辐射、噪声、有毒有害物质等不良因素对机体的影响。红景天还有抗疲劳及促进性功能的作用。2、红景天泡酒。材料:5g红景天泡250ml白酒,一周后即可饮用,每日一次,每次不超过50ml。红景天甙能增加二倍体成纤维细胞的传代数,延长其存活时间,促进细胞的分裂,降低衰老细胞mao活性;红景天可使老龄大鼠红细胞sod活性提高,使老龄小鼠血、肝和睾丸的lpo和睾丸的脂褐素含量降低,说明有抑制机体内自由基反应的作用。临床上用为滋补强壮药,对神经衰弱、失眠、健忘、疲惫等症状有一定改善作用,适用于老年人、恢复期病人以及运动员、特殊环境中的工作人员的保健。3、红景天和肉类煲汤。材料:20~30克、北芪15克、枸杞子15克、大枣5~7粒、雪莲花3朵,褒鸡、排骨或瘦肉,每周2~3次。红景天的花、根入药,主治肺病、神经麻痹症、退烧等。
四、高原红景天的副作用
1、用红景天可能会导致头晕,过敏,腹泻,恶心等症状。红景天作为日常营养品带来的副作用比较罕见并且通常也很温和。红景天的一些常见副作用包括过敏,心悸,肠胃不适,头痛和恶心等。2、红景天副作用不太明显,但好处很多。红景天很适合在高海拔的地方种植,但是现在很多地方是都是在低海拔的地方养殖,所以疗效不是很好。这种植物幼叶和根茎可以生吃和烹饪。商业红景天通常是胶囊或提取物形式。俄罗斯和北欧人一直有将红景天作为滋补品抵御疲劳,促进心理功能和记忆力的传统。最近几年,人们还用红景天改善运动员竞技能力,提高性欲和治疗抑郁。一些研究还证实红景天是一种很好的抗氧化剂,有促进免疫系统和抵御氧化损害的作用。由于红景天不存在严重副作用,因此变得越来越流行。3、红景天没有任何特殊或常见副作用。并且大多数负面影响都与过量消费有关。此外,这种草药还有与其他药物交互反应的可能性。例如,一些人反映,在与红景天一起服用抗抑郁药的情况下会导致困倦。但降低剂量通常可以减少或完全避免这些症状。此外,至今为止,还没有针对红景天对孕妇或哺乳母亲影响的可靠研究数据。