一、止咳化痰的食物药膳有哪些
一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。 方法1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。功效补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。 二、燕窝银耳——治干咳盗汗燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。功效补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。 三、芝麻冰糖水——治夜嗽生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。 功效润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。四、香油炒羊肝——治久嗽羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。功效润肺止咳。治久咳不止。 五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干大白梨1个,蜂蜜50克。先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。功效生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
二、有止咳化痰功效的偏方介绍
1、萝卜葱白治风寒咳嗽做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。适用:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。 3、芫荽汤平伤风咳嗽做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 5、蒸贝母甲鱼滋阴补肺做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 7、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。8、燕窝梨大养肺阴做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。 9、萝卜胡椒止咳祛痰做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 10、豆浆饮润肺宁嗽化痰做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
三、咳嗽有痰可以吃什么水果
橙子橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能降低毛细血管脆性,防止小血管出血。按照以下几种方法食用,还能主治热病伤津而见口干舌燥,肝气不舒而致胁肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等。梨子梨果具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰,清热、解毒。梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 葡萄具有补肝肾,益气血,生津液,利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。石榴有生津液,止烦渴作用。凡津液不足,口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒,润肺止咳。 柑桔有生津止咳,润肺化痰,醒酒,利尿等功效,适用于身体虚弱,热病后津液不足口渴,伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。 甘蔗蔗汁性平味甘,为解热,生津,润燥,滋养之佳品,能助脾和中,消痰镇咳,治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥,津液不足,大便燥结,高烧烦渴等症。 柿子有润肺止咳,清热生津,化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽,虚热肺痿,咳嗽痰多,虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴,口干唇烂,心中烦热等症。 百合润肺止咳,清心安神,对肺结核,支气管炎,支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治久咳,干咳,咽痛等症。
四、宝宝咳嗽有痰的水果食疗介绍
食疗法1:川贝冰糖雪梨材料:新鲜雪梨一个,川贝、冰糖适量。做法:雪梨先洗干净,不需要削皮。在1/3的部分横切一刀,去掉里面的核,然后放入冰糖,川贝再盖上盖子。把梨放进炖盅,中火约20分钟即可。食疗法2:胡萝卜香菜粥材料:胡萝卜、香菜适量,大米100克左右。做法:先将大米洗净放入锅中,等粥煮9分熟放入萝卜丝和香菜段,再煮5分钟左右即可起锅。 食疗法3:烤橘子将橘子直接放在小火上面烤热,在烤的过程中需要不停的翻动材料:新鲜橘子一个。做法:将橘子直接放在小火上面烤热,在烤的过程中需要不停的翻动,烤到橘子冒热气就可以了。放凉一会剥去橘皮,让宝宝吃下温热的橘子。食疗法4:麻油姜末炒鸡蛋材料:鸡蛋1个,姜末、麻油适量。做法:热锅后放入麻油,油热后可以放入姜末翻炒几下,姜末炒出香味即可放入鸡蛋炒匀即可。