减肥期间的最佳果蔬选择水果

蔬菜（绿叶蔬菜、菌类）--以低油的烹调方式为主

如青菜、芹菜、韭菜、空心菜、生菜、木耳菜、菠菜、苋菜、莴笋、荠菜、油麦菜、香椿、茼蒿、芦蒿、菜心、海带、菊叶、白菜、包菜、花菜、冬瓜、青瓜、苦瓜、西葫芦、丝瓜、佛手瓜、黄瓜、青椒、辣椒、香菜、马兰头、茄子、豆苗、香菇、平菇、草菇、木耳、萝卜、紫甘蓝、西兰花、紫菜、芦笋、茭白、地皮菜、竹笋、西红柿、胡萝卜等等

水果：偏酸性的为主

如黄瓜、西红柿、柚子、桃子、苹果、梨、橘子、橙子、芦柑、猕猴桃、李子、菠萝、杏子、木瓜、柠檬、草莓、杨梅、布朗、西梅、百香果、番石榴等偏酸性水果。

注：太甜的、热量高的水果不能吃，如西瓜、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、桂圆、枣、香瓜、哈密瓜、樱桃（可少吃）、榴莲、菠萝蜜、山竹等。而且水果的果糖含量丰富，吃的过多也容易转化为脂肪，还是要注意量的控制。

减肥期间应尽量避免摄入：

1.高油脂、油炸、烧烤类：如油条、面筋、脆皮、鱿鱼、臭豆腐、小吃串、火锅、麻辣烫、花生米、瓜子、核桃、芝麻、烧烤等。

2.高淀粉类：绿豆、红豆、蚕豆、豆角等豆类（难消化）;藕、土豆、山药、年糕、汤圆、所有面食（面条可以少吃点）、粽子、芋头、荸荠、菱角、栗子、莲子、黄色南瓜、山芋、玉米棒、玉米糁、米线、米粉、粉丝、凉皮、凉粉、豆皮、豆干、千张等。

3.高糖类：巧克力、奶糖、甜品、零食、饮料、咖啡、奶茶、冰激凌、糕点、米酒、甜汤等。

4.补品类：炖汤、炖品、燕窝、参类（人参、党参、沙参、太子参、西洋参等）、枣类、百合、莲子、白果、银耳、干桂圆、干荔枝、当归、黄芪、枸杞、阿胶、虫草、山药、地黄、熟地等。

6、保健品类：蛋白质粉、复合维生素、蜂胶、螺旋藻、健脑安神、补气血产品、补充微量元素（如钙）等。

7、酒类：啤酒、白酒、洋酒等。

8、高盐类：咸菜、腌菜、咸蛋及过咸的食物

9、高刺激类：浓茶、浓咖啡、过于辛辣的食物等。