这些食谱可以消水肿减肥美食
对于很多人来说，水肿是困扰减肥成功的一个关键问题，针对各式各样的水肿减肥也有不同的方式方法，下面瘦身男女大厨艺小编就要告诉大家的是如何判断自己是否属于水肿减肥，帮助大家制作针对水肿减肥的饮食，有效的控制体重。（减肥网Www.SSnn.net瘦身男女）
你是水肿还是肉肉胖?
分不清你是水肿，”还是脂肪过多的“肉肉胖”，最简单的方法就用“按”和“看”来分辨。
按：按压小腿测试肌弹性
用食指按压小腿5秒，按压处白色部位在15秒后还存在，就是轻微水肿。如果按压的地方会凹陷、很慢才回复，情况不太妙，最好去找医师检查。“肉肉胖”按压小腿后不会有凹痕，只是因为没运动，肌肉鬆垮不结实，别再用浮肿当藉口喽!
看：早晨脸发肿，下午腿肥涨
脸肿得像胖了2公斤，双下巴出现，两颊狂刷修容也无济于事!有时双眼皮甚至肿到不见，跟前晚哭过没两样。喝了咖啡，去了几趟厕所，下午脸好不容易消了一点，小腿却开始肿胀，肌肤因为水肿，看起来有“薄透发亮”的感觉，早上穿的靴子变得紧绷，脱下就很难再拉上拉链!
为什么水肿上身?
水肿跟体质绝对有关系，但饮食及生活习惯也是关键，“暂时性水肿”在身体自然代谢水分后，隔天就会改善。如果你的水肿是长期性的，不是大厨艺小编要吓人，肾脏病、心脏衰竭、肝硬化或是高血压等都可能造成!想确定是不是生病引起水肿?挂“一般内科”或“家庭医学科”看诊检查。消肿"守"策果冻胖速退!不过比起脂肪型的“肉肉胖”，摆脱“果冻胖”简单多了。先排掉体中的多馀的水份，就能苗条一点，还可以轻盈一些。先从饮食习惯下手的“守对策”，口味清澹点、挑对食物吃，不必节食、不花力气，就会瘦。
改善食生活，消除水肿
1.少吃盐太咸、盐份高的腌制品的钠含量都过多，多吃水份容易滞留身上。营养师建议，每天摄取的钠不要超过2千毫克，差不多只等于5g的盐，但经常外食，摄取的纳含量都过高，为了预防并改善水肿，最好挑煮的或蒸的吃。
2.多吃香蕉“钾”就是钠的天敌!因为钠跟钾在身体裡会互相排斥，多吃含钾食物，体内的纳自然减少，排水效果佳!最值得推荐的含钾食物是“香蕉”，不但便宜又可以消水肿、帮小腿塑型，被营养师封为“美腿食物”!但缺点是热量高，减肥时一天只能吃半根。其他含钾食物有：海藻、瓜类（西瓜、黄瓜、苦瓜都是）、黑豆、红豆、绿豆、薏仁，这些对排水利尿、对消肿很有帮助!
3.不穿过紧的裤子下半身穿着过紧跟久坐、久站一样，容易让下半身循环不良。办公室大美人有空就要起来走动一下，长期保持不动的姿势，小心屁屁也会愈来愈大呦!所以各位久坐的MM们要注意咯，在工作的时候也不要忘记散步哦!
芝麻豆腐
材料：白芝麻150克。葛粉、海带汤、盐各适量。
做法：
①芝麻倒入平底锅，以中火炒;熟芝麻放入碗内用力磨碎到出油。
②倒入葛粉，再慢慢加入海带汤汁，用手慢慢搅拌溶解葛粉，再加盐调味。
③葛粉浆过滤后倒入平底锅，以中火煮5分钟后再用小火熬15分钟，葛粉浆顺利凝固光滑即关火（用木勺搅拌调和）。
④倒入模型盒，用布从上面轻轻压，使表面平滑，再放入冰箱冷却30分钟。
核桃薏苡仁甜椒
材料：黄甜椒1个、核桃50克、熟薏苡仁1小碗。
做法：
①将黄甜椒切开1/5头部，将籽去除。
②熟薏苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌。
③将拌好的薏苡仁核桃填入黄甜椒内即可。
菜卷柠檬
材料：卷心菜叶50克、胡萝卜100克。柠檬、白糖、盐各少许。
做法：
①卷心菜轻剥下叶，用刀去粗梗部分，胡萝卜切成细丝，柠檬剥皮，将皮切成丝，分别把菜心和胡萝卜丝下锅焯一下。
②然后与柠檬丝一同入盘，加白糖、微量的精盐，再把柠檬汁挤出滴入拌匀。
③入冰箱冷藏数小时使入味。
④把已入味的卷心菜叶平摊于案板上，放上胡萝卜丝、柠檬丝，卷紧，然后用刀改成数段，逐一垂直放于盆中即可。
材料：带皮冬瓜150克、蛤蜊80克、发菜50克。
做法：
①冬瓜连皮切块;蛤蜊放水吐沙备用。
②发菜浸泡水中半小时，洗去杂质。
③水煮沸，将上述材料放入锅中，文火煮2小时，加盐调味即可。
PS：冬瓜利尿消水肿的功能主要在瓜皮中，故需连皮熬煮。
