5.茄子。常吃茄子皮肤滋润光滑。更重要的是,紫茄子中特有的抗氧化剂花青素茄色素能通过切断癌细胞所需的血液供给,阻止癌细胞扩散。
6.红柿子椒。美国《预防》杂志报道,美国营养学家发现,虽然柑橘类水果富含维c,但红柿子椒中维c含量才是果蔬中最高的。常吃红柿子椒可自然补充维生素c,有助于防止皱纹早生。
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