冬季减肥食谱 暖身又瘦身美食

寒冷的冬天是最容易发胖的季节。由于天气寒冷，很多人不想运动不想节食，一冷就想靠吃东西来补充能量，所以一冬过去了，赘肉也就长了一身。下面给您介绍一些营养均衡的冬季减肥食谱，让你既暖身又能瘦身，赶紧来看看哦。

奶香蔬菜

材料：牛奶-240㏄，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100公克

做法：

1.将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用;

2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状;

3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可;

食谱二　苹果通心粉

主材料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，

辅料：洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。

做法：

1.通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用;

2.苹果洗净、切粒，用盐水泡过、捞起，备用;

3.胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎;

4.起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。

这道菜符合营养专家们一直推崇的主蔬合一原则，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

食谱三　山楂荷叶茶

材料：生山楂10克，干荷叶60克，陈皮5克，茶叶5克

做法：一起冲泡10分钟即可

服法：每日1剂，数次冲泡饮用。

冬季泡个山楂荷叶茶吧，不仅减肥后瘦身还能降脂利尿。常服，会获得良好的瘦身效果。

食谱四　琵琶豆腐

材料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。

做法：

1.将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠，

2.放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀;

3.用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。

4.高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

食谱五　生姜烤虾

材料：鲜虾6只、生姜末1茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、芝麻油1勺、盐少许。

做法：

1.将鲜虾的壳去掉后，在背上浅浅割一刀后，放到碗中，用盐和生姜末腌一下;

2.用芝麻油热锅，倒入鲜虾，用中火烤一下，然后加入料酒和酱油调味即可。

虾的营养很好，很适合减肥的时候吃!加上生姜可以驱寒，令你不用再依靠那么多其他食物来维持身体的能量供应。

冬季是最容易肥胖的季节，自然也是减肥效果最佳的时期。想在明年春天露出苗条身材嘛?快来试试上面几种美味的食谱吧。