巧妙饮食减肥法让你想不瘦都不行美食

一些讨厌运动的MM都希望从饮食上着手减肥，但是一些细节就让很多人痛不欲生，比如计算卡路里，其实给自己准备两手菜单就好了，怎么准备呢?就让瘦身男女大厨艺小编教你怎样饮食减肥，为自己制定一份饮食计划，对自己的体重负责。

曾经减重过或目前正在减重的人，都明白“减少每日卡路里的摄取”是能够成功减重的关键。观念听起来简单，但实际执行过程中却常因各式各样的阻碍，而无法坚持下去。

你曾经因为下列的经验而放弃?

“每天吃的都一样，很快就吃腻了!”

“一个人吃饭没问题，但朋友找吃饭总不能不去，或去了不吃原本没在规划内的食物吧!”

“最近工作好忙，没时间规划明天要吃什么，还要留意卡路里有没有超量!”

“我很没耐心，计算每一顿的卡路里简直要我的命!”

如何克服上述的阻碍呢?答案是：我们同时需要两种菜单。

一种是主要菜单，为每日执行依循的原则，第二种是当主菜单原则不适用时，可替换以协助我们继续坚持。节食菜单有两种基本方式，一种是详细的设定好饮食内容;另一种是计算每日卡路里的摄取总量，在总量控制下可弹性规划自己的餐点内容。两种方式各有优缺点，每个人也许适合不同的方法。

将每日饮食内容事先规划好的最大好处：不需要花额外心力去寻找菜单或选择食物，尤其对刚开始执行计划时更为重要，不会因需花额外心力而容易放弃。

然而，事先规划也代表没有更动的弹性，当需要外食、参与社交聚餐或旅行时，无法期待每次都可吃到规划内的食物。

计算每日卡路里总量的做法，好处是可依照生活方式或情境需要更动饮食内容，在需外食、社交聚餐或旅行中等情况也可顺利执行。但坏处也在于太有弹性，需花时间构思要吃什么。

如何选择适合自己的主菜单呢?

请思考你过去节食方式与经验，哪种方式实际执行比较有效且容易?“当有规则可遵循时，你是不是做得比较好?”、“假如知道某类食物从节食菜单中完全去除，你对它会比较少渴望吗?”假若是上述的情况，你可能比较适合采用设定好的饮食计划作为主要菜单。

反之，当你饮食计划有较多弹性时执行比较好的话，计算卡路里比较合适你。读到这里，是开始选择主要及次要菜单的时候了，把它具体写下来，这是一种对自己的承诺，也可增加行动的可能喔!