一、灵芝孢子的概述
灵芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~ll.2)um×(5.2-6.9)um,具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起,深深地伸入孢子壁的透明外层,外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧,一般的化学,物理方法很难将其打破,故限制了对其化学成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法,可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。
通过光学显微镜可鉴别孢子的破壁与否。未破壁的孢子壁光滑完整,破壁处理后,孢子壁不完整,内容物呈不规则块状。国外多用高压气流法破壁,其设备一次性投资大且易损坏。国内有人采用酶法破壁.先用酒精浸泡3天后再用复合酶水解4天,破壁率达52%。还原性糖和多肽的测定实验结果表明,无论采用酸提,水提还是水煮的提取方式,破壁孢子提取液中还原糖和多肽含量均明显高于不破壁孢子,且破璧孢子中还原糖和多肽显然比不破壁孢子更易提取。
二、灵芝孢子化学成分
灵芝孢子的化学成分可分为以下几类:蛋白质和氨基酸类、糖肽类、维生素类、胡萝卜素、甾醇类、三萜类、生物碱类、脂肪酸类、内酯和无机离子等。灵芝孢予蛋白质含量达18%,其中异亮氨酸、亮氨酸赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等机体必需氨基酸的含量非常丰富,均离达10g/kg。维生素类主要是维生素E(VE),在每100g孢子中,VE含量超过60mg,另外也含有少量的维生素C。灵芝孢子中富含多糖和寡糖,其中二糖、三糖、四糖的含量分别是1.94、1.67和2.5mg/g。固醇类有麦角甾-7,22-乙烯-3β醇(ergosta-7,22-diene-3-ol)和β-谷甾醇。
从赤芝孢子粉的酸性提取物中还分离得到了一些三萜类化合物,它们是赤芝孢子酸A、B、C、E(ganosporeicacidA、B、C、E)和ganodennanon-Trol。并且不断在灵芝孢子中发现新的三萜类物质,这些物质具有良好的生物活性。灵芝绝子中的脂肪酸类有二十四烷酸、硬脂酸、棕榈酸、二十二烷酸等。其内酯类属五环三萜内脂,有赤芝孢子内酯A和B。生物碱类有胆碱、甜菜碱和硫组氨酸甲基内胺盐。无机元素有钙、磷、铁、镁、钠、锌、锗硒等,其中有机锗与人类的键康和疾病的防治有密切关系。
三、孢子粉的临床效果
灵芝孢子粉对机体有扶正固本的效果,对人体有多方面的治疗作用。凡与神经衰弱、血液循环障碍、生理机能下降有关的疾病,几乎都有效。
对神经衰弱的效果
据北京、武汉等有关医院用灵芝孢子粉治疗神经衰弱患者108例,30天为1个疗程,连服2-3个疗程。结果:患者的失眠多梦、心悸健忘、腰腿酸软、神疲乏力、烦躁等各种症状有明显改善,有效率为90%以上。
对糖尿病的效果
灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖,改善糖尿病人症状等。据协和等医院用灵芝孢子粉治疗气阴两虚症状的糖尿病人。结果表明:应试病人用灵芝孢子粉治疗后,总有效率为88.5%。
降血脂的功效
灵芝孢子粉对降低血脂有明显功效,高血脂患者除血液中血脂含量偏高外,还伴有神疲、乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。
四、灵芝孢子粉的功效与作用及食用方法
灵芝孢子粉的功效与作用:
1、治疗心血管疾病:
灵芝孢子粉对人体具有降血脂,提高血液供氧能力,改善血液循环,尤其是改善人体心脑血液循环和外周血液循环的作用。可使冠心病、高血脂动脉硬化症、心搏功能弱、心律失常、心绞痛、心肌缺敌国症等病的症状得到缓解,可使眩晕、胸闷、气短、记忆力衰退等症状得到明显好转。
2、改善神经衰弱:
灵芝孢子粉对神经衰弱效果最为显著,能改善睡眠,增进食欲,使头痛、头胀症状减轻或消失,记忆力逐渐增强,神疲、乏力现象消失,且无副作用反应,无瘾性出现。
3、医治慢性气管炎:
灵芝孢子粉对机体具有抑制组强胺及其他致喘物质释放,解痉,松弛气管平滑机,消除免疫过敏反应等作用,因此对支气管炎及哮喘有良好的治疗效果。
4、有效防治肿瘤:
部坠毁肿瘤病人服用灵芝孢子粉后肿块缩小,疼痛大为减轻,食量、体力增加,生存期延长。肿瘤病人化疗、放疗时配合使用灵芝,能使血色素、血细胞、红细胞的总数保持较高水平,能减轻化疗、放疗对机体的损害。
灵芝孢子粉的食用方法:
1、空腹温开水冲服或直接干吃,与抗生素西药并用时最好间隔半个小时。
保健人群3-4克轻微患病者6-9克较重患病者9-12克。
用量:一日两次,早晚各一次,按量(或一至二调羹),多服或过量均无害、无副作用。
用料:猪排骨1.5斤孢子粉5克(可加8克左右灵芝)、水适量(可供4-5人食用)
做法:将水、排骨、灵芝、孢子粉放入煲内,煲开后再慢火煲1小时、下盐调味即可。