喝桃汁有什么好处桃子的功效与作用有哪些喝桃汁有什么好处桃子的功效与作用有哪些

一、喝桃汁有什么好处

粉嘟嘟的桃，不但外形漂亮、白里透红，更是美容佳品。中国农业大学食品学院专家指出，桃子中含有丰富的铁，平时多喝桃汁能补血，喝出红润的好气色。

专家说，桃子不仅肉质致密、甘甜多汁，营养成分也很丰富。据分析，每100克鲜桃中含蛋白质0.9克、膳食纤维1.3克、无机盐0.7克、钙7毫克、磷20毫克、铁0.8毫克，还含有胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C、果胶和糖分等。特别是它的含铁量在众多水果之上，为苹果和梨的4—6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

祖国医学也认为，桃性味甘酸、微温，具有补气养血、养阴生津、润肠通便、养颜抗衰等功效。桃对胃阴不足、口干口渴或体虚阴液不足的便秘症有较好的滋补和润下作用。鲜桃洗净，剖开去核，蒸熟剥皮，加入白糖和蜜各50克，稍加水熬成浓汁，每次取一二汤匙加温水服用，可生津去热，润肠消积。另外，早晚各食鲜桃1—2个，还对高血压有好处。

不过，桃的季节性很强，只在夏天的一段时间内才能吃到。专家建议，吃不到桃的季节可以多喝一些桃汁，同样能获取鲜桃中的全部营养。

二、桃子的功效与作用有哪些

1、秋吃桃子降低血压

桃子不仅美味，适量补充，还对健康有益。日本的一项研究表示，桃子中富含的多酚等物质，可能直接影响激素的分泌和活性，从而起到降低血压，保护心脑血管的效果。

2、秋吃桃子预防乳癌

研究指出，每天吃3个桃子，有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效，可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。

3、秋吃桃子预防便秘

桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上浇油”。因此，拿桃子当饭吃很容易上火，产生口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。

4、秋吃桃子美容护肤

现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

5、秋吃桃子补益气血

桃子的功效与作用很多，而对于很多生病的人来说，桃子是能够帮助进行辅助治疗的水果。桃子中含有的多种有益元素，能够有效地帮助到需要补血的、营养不够的以及经常咳嗽的病人。另外，桃子还可以帮助体内血液流动变得顺畅，对于身体出现血液淤积的人很有好处。

三、桃子吃多少最合适

一到夏季，最让人开心的莫过于各种水果轮番上市，而在众多的水果中，桃子是小李的最爱。看到水果摊上摆着的诱人桃子，小李总是垂涎三尺，每回必买个三五斤。一连三日，小李吃桃吃得特别high，连晚饭都用桃子代替了，可谓过足嘴瘾。但是昨日晚上，小李睡觉突然觉得腹胀，一连拉了三次肚子才见好。小李琢磨，难道是贪吃桃子的结果？

食疗养生专家赵立仁肯定地说：小李就是桃吃多了。民间有“桃养人”的说法，桃可补益气血，养阴生津。而且桃子营养丰富，尤其是含铁量很高，常吃能够起到防治贫血的作用。虽然吃桃的益处多多，但是过犹不及，如何才能健康吃桃呢？赵老师介绍，桃味甘而性温，过食则生热，所以即使喜欢，成人一天吃1—2个桃子也就行了，吃太多容易引起腹胀或腹泻。由于婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应，所以3岁以下的孩子最好不要吃桃子。吃桃一旦出现过敏，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部发红，可以泡一些绿茶，在里面放点盐，用热茶水清洗过敏部位。不过，对桃有过敏史的患者，就一定要忍住桃的诱惑了。

赵老师介绍，大家挑选桃子时，要以熟桃为主，吃生桃也极易出现腹胀、上火等症状。如何挑选桃子呢？首先要看果型大小、着色程度，以果个大、形状端正、色泽鲜艳者为佳；其次用手捏桃，软的为熟桃，硬邦邦的就是生桃，捏后凹陷太多、熟大劲的桃子也不大好；最后用鼻子闻，熟桃会有种特殊的桃香味，如果没有就很可能是被催熟的。

赵老师说，大家在吃桃时还有个误区值得注意。俗语有“烂桃不烂味”，有人吃桃时，看到桃烂了一小点，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。实际上，桃子腐烂过程中产生的有害有毒物质已污染到尚未发生病变的桃肉中，这是肉眼看不到的，这种霉菌可导致人体细胞突变而致癌。所以，桃子只要烂一点，大家就不要吃了。

四、哪些人群不适合多吃桃子

桃子不仅是一种味道十分鲜美的水果，而且是一种充满营养的水果，对于我们的身体能够产生很多的帮助。不过桃子的功效与作用虽然很好，但是也是有禁忌的存在，那么就让我们来了解一下那些人群不能多吃桃子吧。

第一类人群：糖尿病人

桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病人假如不加节制过量进吃，就会引致血糖和尿糖疾速晋升，恶化病情。

第二类人群：胃肠功能弱者

桃子内包含数量多的大分子物质，吃桃会增多肠胃累赘，形成肚子痛、拉肚子，因此最好不要食用。

第三类人群：在平日很易于出现内热现象之人

对于平时就内热很足的人而言，是不适合多吃桃子的。桃子，从中医上来说，属于温性的食物。多吃桃子的话，会导致你的身体产生更多的热量，导致上火的症状出现。

第四类人群：对桃子过敏的人群

有人吃桃会出现过敏，初开始症候较轻，如口角发红、脱皮、瘙痒，此时应中止食用，将脸、手清洗干净。假如症候相对严重理应即时去医院诊治。另外，桃子味甘温性，易于上火之人也不应多余吃用。没有全然成熟的桃子最好不宜吃，吃了易引致腹胀或拉肚子。

第五类人群：0~3岁左右的幼儿或是妊妇

0~3岁左右的幼儿肠胃功能差，没法消融桃子中数量多的大分子物质，很易于形成过敏反应。妊妇食桃过量可生热，引致小产、出血等。