一、茉莉花的种类有
茉莉花茶的原材料制作可以说是由于茉莉花与绿茶两大类进行加工将其混合在一起的茶叶。但是现在市场上的茉莉花茶有这很大的不同。这是因为其制作工艺的不同以及原材料的不同产生的。茉莉花茶种类分之为:特种、工艺型及级型和碎茶、片末。
茉莉花茶种类一:特种茉莉花茶。其采用的是最优质的茉莉花与特种的绿茶,再进过精心的工艺技术窨制而成的。特种茉莉花茶不仅可以品茶还具有欣赏价值。其主要代表产品有茉莉针王及茉莉凤眼等。
茉莉花茶种类二:工艺型茉莉花茶。这是近几年才研制新创出来的一种茉莉花茶。主要采用优质的茉莉花茶,再通过人工将花茶捆绑在茶叶的中间。其主要代表产品有千日红、花开富贵等。
茉莉花茶种类三:级型茉莉花茶。将烘青过的茶培再与不同的茉莉花进行拼筹混合。最后再经过窨制作出来。级型茉莉花茶是以茶的香味和浓度来判断其档次的。
茉莉花茶种类四:碎、末、片茉莉花茶。此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的想颗粒一样碎碎的。有的为片状或者末状。大部分是以袋泡茶形式出现。
二、各类花茶的功效
薄荷:清凉解毒.口腔保健、咽喉康复起到良好的作用。
胖大海:是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品。
玉蝴蝶:对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用。
百合花:对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果。
甘草:祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒。
明目降火的花草茶:昆仑雪菊:雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
野菊花:风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目。
野菊米:平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛。
杭白菊:镇静、解热、抑制多种病菌。
金银花:预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、百病不生。
治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳的花草茶:黄金菊:降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效。
薰衣草:头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情。
合欢花:宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等。
迷迭香:有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
柠檬草:具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
润肺清肺的花草茶:紫罗兰:保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎。
桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效。
百合花:有润肺、清火、安神。对咳嗽、夜寐不安有良效。
三、经常喝花茶的好处
花茶的功效与作用
花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。
1.保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,可以针对五脏进行食补养护。
2.常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
3.具有平肝降压、对高血压,身体浮肿有效果。
4.具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。
5.预防心血管病,对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。
花茶的营养价值
茶中含有的多酚类物质,能除口腔细菌,使人吐气如兰。其中的儿茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,有助于伤口的愈合,还可阻止脂褐素的形成,并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。
茶叶中的绿原酸,亦可保护皮肤,使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质,可以减少辐射对皮肤的伤害。茶叶里含有丰富的维生素C,所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。
同时鲜花含有多种维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸、糖类等,鲜花的芳香油具有镇静、调节神经系统的功效。
四、喝茶的一些晋级
1、喝茶不贪新
从营养学角度来讲,新鲜茶叶的营养成分并不是最好的。
新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,人们饮用后可能会出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
新茶还会刺激到人的胃黏膜,容易诱发胃病。所以要少喝新茶,存放不足一个月的新茶更要忌喝。>>>关于饮茶的6误区
2、喝茶不贪浓
浓茶会使人体的兴奋性增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的人要避免饮用浓茶,否则很可能出现心跳过速,甚至心律不齐等情况。
3、不喝头遍茶
茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染,茶叶的表面总会有一定程度的农药残留。所以,头遍茶是用来洗涤茶叶的,应弃掉不喝。
4、不喝隔夜茶
隔夜茶会有较大量的茶碱,可能产生“脱钙”的坏作用。