吃海鲜会发胖吗？

五苏东

苏东跟虾、螃蟹等不同的一点是，它的胆固醇并不集中在某个部位，所以100克的苏东有111毫克胆固醇。

吃海鲜会发胖吗?

以前，胆固醇偏高的人士都被告知要避免海鲜。其实，食物中的胆固醇大约只占了体内总胆固醇的25%，其余的都是肝脏自行制造的。研究结果也证实，我们每天所吃的食物中的饱和脂肪和反式脂肪，才是提升血液里胆固醇的罪魁祸首。因此，我们建议胆固醇偏高的人士多注意饱和脂肪和反式脂肪的摄取。

吃海鲜会发胖吗?只要把每日所摄取的胆固醇限制在300毫克内，我们还是可以自由选择所吃的海鲜。

每100克、胆固醇含量：扇贝/带子53、蚌（mussel）28、生蚝50、Clam50、虾（去头）67、苏东111、虾（整只）160。

吃海鲜是不会发胖的，当然，这也要在摄入的脂肪不超标的基础上，所以，如果想在饮食上加以控制，达到减肥的效果，还是应该了解自己每天摄入的营养成分和脂肪量。