水果减肥食谱 健康营养又瘦身水果

百香檸檬蝦

材料：虾子一斤、百香果两个、柠檬半个

调味料：（可以个人口味增加或减少）盐巴一匙、糖适量、姜汁、蒜泥适量、开水半碗、白醋一匙、香油少许

做法：

1、虾子洗净剪去须须，并放入煮开的水中烫熟

2、将烫熟的虾子捞起，马上到冰水中冰镇，让虾肉更结实有弹性

3、将调味酱汁做好，淋在盛盘的虾子上面

4、放入冰箱冷藏半小时即可

5、也可以当宴客菜，摆盘时铺上美生菜叶即可

大厨艺小编点评：百香果又名西番莲，有“果汁之王”的美誉，它具有神经安定的作用，很多医师会用它来入药，有消炎止痛、降至降压的疗效，肥胖症的人群也适合食用哦。而柠檬具有解渴冲淡食欲的作用，有效抑制食欲，柠檬减肥法更是流行日本。这道菜还可以当冷盘，夏天的餐桌上有这道菜，感觉就清凉了起来，冰过更好吃喔!