一、调理气血虚食谱
八珍汤
组成:党参6克,白术10克,茯苓9克,炙甘草6克,熟地20克,当归20克,川芎10克,白芍10克,大枣10克(2-3个),生姜5克。。
做法:用水煎服,一副三煎,早中晚饭前半小时温服。
功效:本方所治气血两虚证多由久病失治、或病后失调、或失血过多而致,病在心、脾、肝三脏。心主血,肝藏血,心肝血虚,故见面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、舌淡脉细!脾主运化而化生气血,脾气虚,故面黄肢倦、气短懒言、饮食减少、脉虚无力。治宜益气与养血并重。方中人参与熟地相配,益气养血,共为君药。白术、茯苓健脾渗湿,助人参益气补脾!当归、白芍养血和营,助熟地滋养心肝,均为臣药。川芎为佐,活血行气,使地、归、芍补而不滞。炙甘草为使,益气和中,调和诸药。
二、调整阴虚食谱
阴虚成因多由热病之后、或杂病日久伤耗阴液,或因五志过极、房事不节、过服温燥之品等使阴液暗耗而成阴液亏少,机体失去濡润滋养物质所致。同时由于阴不制阳,则阳热之气相对偏旺而生内热,故表现为一派虚热干燥不润、虚火躁扰不宁的证候。
淡菜薏苡仁墨鱼汤
【原料】淡菜60克,干墨鱼100克,薏苡仁30克,拘杞15克,猪瘦肉100克。
【做法】将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段:淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉亦洗净切块。把三者一齐入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,文火煮3小时,最后调味即可。
【功效】滋阴清热,收敛止带,主治念珠菌性阴道炎,证属肾阴虚或阴虚有热,症见带下量多、色微黄质稀,或带下色黄赤相兼、质稠如糊状,或伴有阴道热辣感觉,甚则热痛,烦闷不安,睡卧不宁,口干大便干结等,也适于阴虚体质或热病之后、更年期或绝经后妇女之带下病而有阴虚或阴虚内热者。
三、调理月经不调食谱
阿胶固元膏
材料:阿胶500克,冰糖500克,红枣200克,核桃500克,芝麻500克,枸杞75克,黄酒500克。
做法
1将阿胶和冰糖敲碎打成粉末备用。
2锅内加黄酒加热黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。
3将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。
4把核桃、芝麻、枸杞倒进阿胶锅内搅拌均匀。
5把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。
6自然晾干后(大约10小时完全干透),即可切片食用。
功效:经常吃可以改善痛经、月经不调、身体虚弱、腰酸背痛、保胎安胎、滋阴,改善睡眠等,长期食用可以增强体质。也有人称贵妃美容膏。除了胡桃阿胶,还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖。常食可以养血润肤,头发乌黑。
四、调理宫寒的食谱
枸杞红枣煲鸡蛋
原料:鸡蛋2个,红枣8颗,枸杞子20颗左右,红糖少许。
做法:
1.鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。
2.锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。
3.开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
4.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。
5.把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。
6.把红糖倒入锅中。
7.枸杞放进去。
8.煮5分钟即可。
功效:
枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药。
红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。
鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。