皮肤如何补充胶原蛋白猪脚肉中含有胶原蛋白

导读：将猪皮分块卷成圆条形放入锅内大火煮开后转中火煮10分钟煮好的猪皮卷放入冰水中过水，过水后的猪皮就会变脆好吃生姜切成小粒备用葱切成1厘米小段备用猪皮卷切成2厘米长小段装盘。

一、猪脚肉中含有胶原蛋白

猪脚富含胶原蛋白，是妹纸们的美容圣品。炖汤是大家做猪脚的首选，其实猪脚还可以拿来炒，不知道了吧!猪脚1只小米辣适量西芹适量花生米适量葱适量姜适量卤料适量首先把猪脚对破开，然后加姜、葱、料酒、胡椒、花椒、海椒和卤料，把它卤制。卤猪脚的时候，就可以切配料了。小米辣，全部切成小段。西芹去茎，切成颗粒。姜蒜切成姜蒜米。猪脚卤熟，最好不是很耙，那样吃起有嚼劲，如果喜欢吃软点就卤到筷子容易戳进去。把录卤好的猪脚全部斩成小块。炸花生。锅里下油，到六成油温时下花生米。

原蛋白的慑人对人的皮肤是很好美容方法，这道菜不仅好吃，而且对皮肤美容有不可想象的效果!猪皮500克姜10克葱15克豆瓣酱15克淀粉5克花椒适量糖15克鸡精适量盐5克香醋15克酱油适量油30克将买回来的猪皮洗干净，刮去猪皮上存留的油脂;放入烧开的锅内汆水2分钟捞起，再次去除猪皮表面的油脂。将猪皮分块卷成圆条形放入锅内大火煮开后转中火煮10分钟煮好的猪皮卷放入冰水中过水，过水后的猪皮就会变脆好吃生姜切成小粒备用葱切成1厘米小段备用猪皮卷切成2厘米长小段装盘。

二、胶原蛋白对人体的危害

着年龄的不断增加，女性衰老现象也不断加剧，脸色不再那么红润，开始发黄。最直接的原因就是胶原蛋白流失;都说女人吃胶原蛋白可以起到美容和抗衰老的作用,而且很多明星都爱喝胶原蛋白，都会用胶原蛋白产品做美容。那么大家了解胶原蛋白对人体的危害有哪些吗?下面就跟我来一起了解一下吧。

1、什么原料的胶原蛋白没有危害

一般来说，从高品质的原料比如鱼皮鱼鳞中，用低温生物酶解技术分解出的胶原蛋白产品都是安全无危害的。一般的杂牌胶原蛋白或者前几年的胶原蛋白生产工艺都较落后，采用的是水解技术，水解胶原蛋白是以酸碱法水解提取的，在生产过程中胶原本身的结构即生物活性已被破坏，因此水解胶原蛋白无论是用于化妆品还是食品中都不能充分发挥胶原蛋白固有的特性。

2、胶原蛋白服用并不是越多越好

作为近代生物科学进步的产物，胶原蛋白对人体有很好的美容效果也是显而易见的，受到广大消费者的喜爱。但凡事都要有个度，服用胶原蛋白也不例外，首先我们要考虑到经济承受能力，毕竟胶原蛋白的价格并不便宜。为了中和体内的酸性成分，还应多吃一些生理碱性食物，如苹果、梨、柑橘和蔬菜等。因此胶原蛋白并不是服用量越多越好，还要根据个人的自身状况而定。

3、并不是所有人都适合吃胶原蛋白。

比如有重大疾病患者或癌症患者的，建议先治病，再谈美容。所以用胶原蛋白来美容可以，用她治病可不行。极少数对蛋白过敏的人，服用胶原蛋白容易发生皮肤出红点的过敏情况，这时只要停止服用就没问题了。

三、要想肌肤好就要补充胶原蛋白

最近美魔女或是轻熟女等等的名词相继而出，很有趣的是根据知名网路上的调查发现，受访者都希望自己看起来更年轻，如50~59岁的受访者，期望自己看起来是40岁，差了十几岁，近五成受访者都认为睡眠不足是老化的主因，然后紧接着是工作压力过大的问题，这些带给身为女性的我们最大的威胁，就是肌肤松弛，老化一步步靠近。

不想吃进高胆固醇的胶原蛋白

很多人对吃胶原蛋白的印象就是--变漂亮，其实胶原蛋白确实对皮肤的保湿有很大的帮忙，但是我们不用像古早时代一样要靠啃高热量高胆固醇的猪脚儿、凤爪来补充，虽然漂亮了脸蛋，但是肥了身材啊!所以可以适当选择植物性的食材或是适当的胶原蛋白补充剂。

什么叫胶原蛋白?:

1.存在于人体组织中，构成骨骼肌腱、韧带血管、皮肤等重要的营养素，针对皮肤方面，其真皮层存在着胶原蛋白，维持肌肤的弹性及保湿度。

2.年龄是流失胶原蛋白不可逆的因素之一，加上作息忙碌、熬夜次数频繁、饮食不正常等等这些外在因素，都是造成肌肤老化、皱纹产生及松弛的现象。

四、胶原蛋白胶囊的功效

用和这个有关呢。

对皮肤功能：保护、具适当弹性

皮肤可分表皮、真皮及皮下组织三层，最外表为表皮，只有0.2公厘厚，可防止外界异物入侵。由表皮外侧往内，依次是角质层、透明层、颗粒层、有棘细胞层及基底细胞层等五层细部结构，由于基底细胞层会有老旧细胞向上层顶升，大约两个星期左右到达最外层，所以角质层最后会成为污垢而剥落。

表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白(elastin)组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等

皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。

表皮的基底膜与真皮中的胶原蛋白紧密结合，真皮呈现波浪状也使得表皮随之起伏。手脚能自由弯曲，跳高时具有弹性，主要归功于胶原蛋白。胶原蛋白在皮肤结构中是紧紧包住真皮层中的毛根皮脂腺以及细胞。皮肤老化后会失去弹性，主要也与胶原蛋白流失有关。