一、健脾养胃的药
一、香砂养胃丸
药物组成:自术、香附、陈皮、藿香、枳实、木香、砂仁、甘草等。
功效:和胃止呕,行气消食。
主治:脾胃虚弱,饮食停滞。症见胃脘作痛,倒饱嘈杂,两胁胀满,呕吐酸水,面色萎黄,四肢倦怠;舌淡苔厚腻者。
用法用量:水丸每服6克,日服3次。颗粒剂(冲、剂)每服1袋,日服2次,温开水送下。
说明慢性胃炎、胃肠神经官能症、胃及十二指肠溃疡,以及胃大部切除术后见以上症状者,经中医辨证后,皆可使用该药治疗。
二、香砂平胃丸
药物组成:苍术、陈皮、厚朴、甘草、南山楂、麦茅、香附、砂仁等。
功效:健脾燥湿,和胃止呕。
主治:湿浊内停,饮食积滞,胃失和降。症见呕吐恶心,倒饱嘈杂,胸膈胀满,不思饮食,舌苔白而厚腻者。
用法用量:每服6~9克,日服2次,温开水送下。
说明该药最宜治疗脾湿伤食之证,若单纯脾胃虚弱而致的消化不良,则非本药所宜。
三、香砂六君子丸
药物组成:木香、砂仁、党参、白术、茯苓、炙甘草、生姜、红枣等。
功效:健脾和胃,燥湿化痰。
主治:脾胃虚弱,痰饮内停。症见胸脘胀闷,饮食不消,呕吐泄泻,舌淡苔薄白者。
用量:每服6~9克,日服2~3次,温开水送下。
说明该药适用于脾虚为主,兼有痰湿、气滞之证者。
四、香砂枳术丸
药物组成:白术、枳实、木香、砂仁等。
功效:健脾和胃,行气宽中。
主治:脾虚食少,宿食不消。症见饮食减少,痰食停留,胸膈胀满,脘腹疼痛,消化不良,舌苔厚腻者。
用法用量:每服6-9克,日服2-3次,空腹温开水送下。
说明胃下垂、胃肠神经官能症、慢性胃炎、慢性肠炎有上述症状者,经中医辨证后,可用本药治疗。
二、健脾养胃食补配方
首先要加强体育锻炼,注意心理卫生,应戒烟酒。注意饮食调养,饮食以适量为宜,温淡软素,少吃刺激性的食物;其次饮食要多样、适当,粗细搭配,油脂适量,少吃甜食,食盐要限量,三餐要合理。要多吃健脾和胃食品,如大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、山药、甘薯、鲜果、豆制品及海藻类等。
以下是健脾养胃的食补配方介绍:
一、冬瓜牛膝煨排骨
原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法:1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。
二、怀菊山药红枣汤
原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
三、怀杞鱼鳔煨甲鱼
原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。
做法:1、鱼鳔用清水泡软,切小片。2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。
四、冬菇海参煨排骨
原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。
做法:1、排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。
功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。
五、怀山红豆煨乌鸡
原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。
做法:1、乌鸡切小块,用开水氽烫。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。
六、怀山肉桂煨猪肚
原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。
做法:1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小时即可;
功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。
七、怀山人参莲子煨土鸡
原料:怀山药3克、人参须15克、干莲子150克、去核红枣6粒、柴鸡半只、姜1小块、盐适量;
做法:1、柴鸡切小块,用开水氽烫;2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可;
功效:人参性味甘、微苦、入脾、肺经,补五脏,延年益寿,加入有收敛能力的莲子可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。
三、4种食物健脾养胃有奇效
一、玉米
现在是玉米成熟的季节,不少种植玉米的省份已经在收获玉米,在秋天吃玉米是能够健脾养胃的。
玉米属于舶来品,但现在已经是国人最喜欢的食物了,多吃玉米对于身体是有好处的。
玉米是一种粗粮,是生活中不可多得的保健佳品。玉米中纤维的含量很高,能够刺激肠道的蠕动,进而帮助身体的消化。
在中医看来,玉米性平味甘,可以入肝、肾、膀胱,帮助身体利尿消肿、健脾渗湿、清湿热,在秋天吃玉米是能够祛除秋燥。
玉米中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分,以其中的不饱和脂肪酸来说,可以降低血液中胆固醇的浓度,防止气沉积在血管壁上,因而,在生活中对于冠心病、动脉粥样硬化、高血压的朋友是可以在秋天吃玉米来治疗病症的。
玉米中类黄酮的含量是较多的,多吃玉米对于网膜黄斑有很好的预防,以此来达到明目的目的,保护视力。
玉米中硒元素和镁元素是较多的,以其中的硒元素来说,当硒元素和维生素E发生作用的时候,是能够防止十多种癌症的。特别是对于生活中常见的乳腺癌、直肠癌有很好的预防。
而其中的镁元素是能够很好的抑制癌细胞的扩散,对于加强肠道的蠕动是有帮助的,进而使得身体的废物排出体外。
因此,在秋天玉米收获的时候,多吃一些玉米吧。
二、粥
要说生活中最好的养胃食物是什么,老年人会说是粥。很多老年人是天天喝粥,喝粥对于健康是有好处的。
粥属于容易消化的食物,吃进身体对于肠胃不会有太大的伤害,能够有益肠胃的健康,特别是对于生活中肠胃功能低的朋友是可以多喝点粥的,在喝粥的时候,能够起到养胃的目的。
现在不少人是会吃大鱼大肉,过多的食用油腻食物是会加重肠胃的压力,而换个口味喝点粥是能够让肠胃休息一下,缓解肠道的压力。
在秋天一般来说是不建议喝白米粥的,可以喝一些百合莲子粥,百合莲子粥有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的作用。
特别是在早上是可以多喝一点粥,对于健康是非常有帮助的。
三、南瓜
秋天是南瓜成熟的季节,在秋天吃南瓜对于健康是有帮助的。
在秋天吃南瓜是能够很好的达到养胃的功效,《本草纲目》中记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。吃南瓜是能够补中益气,并且能够消炎解毒、杀菌、止痛。
在南瓜中有丰富的果胶,能够起到排毒的作用,同时,在南瓜中有很多免受胃部刺激的成分,能够减少胃溃疡的发生,对于健康是非常有帮助的。
南瓜中营养含量是极高的,多吃南瓜还能够达到补血的功效,对于贫血的人来说,是可以多吃南瓜的。
南瓜是所有瓜类中胡萝卜素含量最高的食物,胡萝卜素被吃进体内是能够转化成维生素A,对于保护皮肤是有帮助的,能够达到美容的功效。
四、卷心菜
卷心菜也是秋天成熟的蔬菜,在秋天吃卷心菜也是能够达到健脾养胃的功效。
在古代的希腊、罗马把卷心菜当作万能药,可见卷心菜的功效之大。
卷心菜中含有丰富的维生素、叶酸、钾等物质,对于健康是非常有帮助的。
同时,卷心菜中水分是较多的,能够帮助人体补充足够多的水分,卷心菜的热量是较低的,对于减肥的人来说,是可以吃卷心菜的。
生活中一般是把卷心菜用来做色拉的,其实卷心菜的用途远不于此。
吃卷心菜有解毒消肿的作用,同时,对于咽喉肿痛也是可以吃卷心菜缓解的。
在平时吃卷心菜是能够很好的清理血液,把血液中的杂质排放出去,进而起到防衰老的功效,对于提高免疫力是非常有帮助的。
卷心菜中的钾元素是能够预防血压的升高,而其中的维生素K是能够有效的防止血液凝结,起到增强骨骼的功效。
四、3招健脾养胃
脾胃不和等脾胃病,如果日积月累不愈不但影响身体健康而且会导致胃病症状的衍生,脾胃不合等脾胃病的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。那么对脾胃健康的保健应该怎么做呢?
第一招:脾胃关系,弄清主次做好防治
脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系。胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能,因此中医称脾和胃为“后天之本”。
胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。
脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。
第二招:脾胃同治,抓住方法解决问题
脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。
由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的“脾胃同治”。
第三招:慢性胃炎多属脾虚,重在调理
出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为"慢性胃炎"。
减少慢性胃炎的发生主要在于"防",因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成"脾虚",直接或间接地造成胃部出现症状。
慢性胃炎主要特征是“反复发作”,在治疗过程中重在调理,在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发,同时也要养成按照疗程服用习惯,减低慢性胃炎的反复发作。