狂犬病的饮食禁忌狂犬病的治疗措施
一、狂犬病的临床表现有哪些呢
狂犬病是嗜中枢神经系统的传染病，往往有一个短的前驱期，约1-4天，表现为中度发热、不适、食欲消失、头痛、恶心等;然后进入神经系统的症状期，约2-20天，出现应激性增高，胸部压迫感、胸痛、气流恐怖症(用风吹面部时会引起咽喉部肌肉痉挛)，这是一种典型的症状，有助于诊断。伤口部位有疼痛或各种异样的感觉,有的病人伴有对光、噪音和感觉刺激的应激性增高，通常表现有肌张力增高和面部肌肉肌挛。
交感神经系统病损后出现多汗、流涎、狂燥行为、焦虑、痉挛性痛性肌肉收缩，在吞咽时咽喉等部位的肌肉痉挛而致怕饮水，故又称恐水症。在疾病的不同时期可以出现麻痹症状(上升性麻痹)，特别是由蝙蝠传染的狂犬病更常见;在症状出现后0-14天内，病人往往在痉挛后出现继发性呼吸和心衰竭，昏迷而死亡。
1.流行病学史
有被犬、猫或其他宿主动物舔、咬、抓伤史。
2.临床症状
1.愈合的咬伤伤口或周围感觉异常、麻木发痒、刺痛或蚁走感。出现兴奋、烦躁、恐惧，对外界刺激如风、水、光、声等异常敏感。
2.“恐水”症状，伴交感神经兴奋性亢进(流涎、多汗、心律快、血压增高)，继而肌肉瘫痪或颅神经瘫痪(失音、失语、心律不齐)。
二、狂犬病如何对症治疗
1.神经系统：有恐水现象者应禁食禁饮，尽量减少各种刺激。痉挛发作可予苯妥英、*等。脑水肿可予甘露醇及速尿等脱水剂，无效时可予侧脑室引流。
2.垂体功能障碍：抗利尿激素过多者应限制水分摄入，尿崩症者予静脉补液，用垂体后叶升压素(Pitressin)。
3.呼吸系统：吸气困难者予气管切开，发绀、缺氧、肺萎陷不张者给氧、人工呼吸，并发肺炎者予物理疗法及抗菌药物。气胸者，施行肺复张术。注意防止误吸性肺炎。
4.心血管系统：心律紊乱多数为室上性，与低氧血症有关者应给氧，与病毒性心肌炎有关者按心肌炎处理。低血压者予血管收缩剂及扩容补液。心力衰竭者限制水分，应用狄高辛等强心剂。动脉或静脉血栓形成者，可交换静脉插管;如有上腔静脉阻塞现象，应拨除静脉插管。心动骤停者施行复苏术。
5.其他：贫血者输血，胃肠出血者输血、补液。高热者用冷褥，体温过低者予热毯，血容量过低或过高者，应及时予以调整。
三、狂犬病的发病过程
狂犬病的发病过程可分为3个阶段。
(一)局部组织内繁殖期：病毒自咬伤部位侵入后，于伤口的横纹肌肌梭感受器神经纤维处聚集繁殖，以后再侵入附近的末梢神经。从局部伤口至侵
入周围神经的间隔时间一般为3日以内，也有认为病毒在入侵处可停留2周之久，甚或更长(占潜伏期的大部分时间)。
(二)侵入中枢神经期：病毒沿周围神经的轴索浆向心性扩散，其速度约每小时3mm。到达背根神经节后，病毒即在其内大量繁殖，然后侵入脊髓和整个中枢神经系统，主要侵犯脑和小脑等处的神经元。
(三)向各器官扩散期：病毒自中枢神经系统向周围神经离心性扩散，侵入各组织与器官，其中尤以唾液神经核、舌咽神经核和舌下神经核受损，临床上可出现恐水、呼吸困难、吞咽困难等症状。唾液分泌和出汗增多乃交感神经受刺激所致，迷走神经节、交感神经节和心脏神经节受损时可引起病人心血管功能紊乱或突然死亡。
四、狂犬病的饮食保健有哪些呢
狂犬病患者宜食有哪些呢?狂犬病是通过动物传播给人的一种急性传染病，这样的传染源主要为病犬，再者是病猫及病狼等，其发病因素与咬伤部位、创伤程度、伤口处理情况及注射疫苗与否有关。
1、多吃新鲜水果和蔬菜。
2、供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。
狂犬病患者忌食
(1)忌食辛辣、辛热刺激食物：
辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末;辛热食物如羊肉、狗肉等刺激食物，可加重病情。
(2)忌食咸寒及甜腻食品：
咸寒食物如咸菜、咸带龟等可引起咳嗽，不利于病人安静，使症状加重;甜腻食物，如点心、蛋糕、养麦等亦可使脾胃不运，并加重咳嗽，不利于病人安静，均使症状加重，均应忌食。
(3)忌酒、咖啡：
二者均可刺激神经兴奋，可诱发病人狂躁发作，会加重病情。
(4)禁食发物：
如鱼类、虾、蟹、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等。
