燕麦片怎么煮花样燕麦粥做法大全

一、燕麦片的吃法集锦

1、水果牛奶燕麦

这道水果牛奶燕麦，在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果，这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙，可口又营养。

材料：即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法：倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。

　2、彩蔬燕麦饼

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的，材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜，搭配上燕麦片和鸡蛋，这一个小小的饼，营养很周全的呢，小朋友吃了一个早上都会很有精神!

材料：即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法：胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净，锅中水烧开，放入胡萝卜片和芦笋，烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，加少量盐和胡椒粉，搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可，出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘，吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料，如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

3、枸杞玉米五彩羹

这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维，适当吃些，能促进肠蠕动，及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。

材料：鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量。

做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时，放入菠萝粒。

二、燕麦片怎么煮好吃呢

燕麦片是一种非常营养的食品，人们经常用它来做早餐，现在超市也有燕麦片，但是可能会有一些朋友不知道燕麦片怎么煮，因为超市买的一般都是有生的也有熟的，所以我们需要将生的燕麦片用水先泡水，睡觉之前就可以泡着，当然短一点时间如一个小时也可以，那么这些问题到底如何解决才是最好的呢。

燕麦片怎么煮才好吃呢，我们可以请教一些有经验的人来回答这个问题，同时也可以在网络上去查询这些问题，大家一定能够得到很满意的答案，如果真的闲生的燕麦片麻烦的话还可以直接买熟的，那样就能直接冲水喝了。下面介绍几种燕麦粥：

草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

草莓牛奶燕麦粥

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可喂宝宝吃了。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

三、花样燕麦粥的做法

1、豆浆燕麦粥

做法：取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入精盐，即成。每日早晚餐温热服用。

功效：补虚润燥，利咽止咳。

二、牛奶燕麦粥

做法：取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中，加清水适量，用旺火烧沸，再用小火熬成粥，调入牛奶，即成。每日分数次食用。日常食用可养生美容。

功效：补虚养血、润滑养颜。

　三、桂圆燕麦粥

做法：取桂圆肉30克，红糖20克，纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅，加水1000克，用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥，调入红糖即成。每日分数次食用。

功效：补血养心、安神益智。

　四、胡萝卜燕麦粥

做法：取胡萝卜5根，燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝，再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。可以保护视力，防止维生素A缺乏。

功效：养肝明目，补脾健胃。

五、燕麦片红枣粥

做法：红枣7枚，洗净用清水泡软，与50克燕麦片一同放入锅中，加500毫升水，煮沸成粥，早晚服用。

功效：补虚强骨、养颜嫩肤，可用于老年人胃虚食少，脾虚便秘，气血不足，贫血、慢性肝炎，过敏性紫癜、营养不良，病后体虚，赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。

　六、黄瓜生姜燕麦粥

做法：生姜8克(洗净、拍破)，燕麦片100克，水1000毫升，放入锅内，用旺火烧开，再用小火熬成稀粥，再加入黄瓜300克(洗净去皮切成片)，精盐2克，稍煮即成，日服2次。温热服用。

功效：健脾养胃，清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁，面部有黑斑者食疗。

七、山楂燕麦粥

做法：山楂30克(鲜品60克)砂糖10克，燕麦片100克，先将山楂洗净入砂锅，煎成浓计，取渣后，再将燕麦片及砂糖一同入锅，加水适量，用旺火烧开后，转用小火煮成稀粥，每日分早晚2次服用，持续7—10天。

功效：具有健脾胃、消食积、散血瘀功效，食之可减肥健美，并可用于冠心病、高血压、高血脂患者的保健食疗，也可用于食积仃滞，内积不消腹痛，小儿乳食不消等症的辅助食疗。

八、枸杞子燕麦粥

做法：将枸杞子10克，白糖适量、燕麦片50克、水500毫升放入砂锅，用旺火烧开后转用小火熬好后再焖五分钟即成。每早晚温服，可长期服用。

功效：有养阴补血，益精明目功效。日常服用可美发护发，并可用于肝肾虚损、精血不足腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精、视物摸糊、高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化、血管硬化、冠心病的辅助食疗。有外感邪热脾虚湿盛时不宜服用。

　九、草莓燕麦粥

做法：在燕麦片中加入沸水;冲入100毫升鲜牛奶，调成牛奶燕麦粥;加入新鲜草莓即可食用。

功效：草莓燕麦粥风味独特，味道香甜，有护肤减肥的功效。

十、菊花燕麦粥

做法：取菊花5-10克，加入沸水冲泡。加入燕麦片50克，拌均匀即可。根据个人不同喜好，加入蜂蜜或糖浆

功效：粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用可防止风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛降血压等。

十一、皮蛋肉松燕麦粥

做法：在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

功效：补充营养，均衡营养。

　十二、虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥

做法：在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

功效：补钙清热，强健心脏。

片，并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

功效：补充营养，均衡营养。

　十二、虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥

做法：在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥，微波炉转中火约一分半钟。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

功效：补钙清热，强健心脏。

四、减肥燕麦片怎么吃

尽可能煮着吃，煮的比冲的好。燕麦最受推崇的保健成分是β-葡聚糖，它是水溶性纤维，具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用，因此，建议燕麦片尽可能煮着吃，即使只煮3分钟，也会大幅增加β-葡聚糖溶出，而直接冲调的燕麦片，其β-葡聚糖溶出就相对有限。

越黏的燕麦越好。煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于其保健成分——β-葡聚糖。李再贵教授指出，燕麦的β-葡聚糖含量与其品种、加工工艺、食用方法等多方面的因素有关，而β-葡聚糖含量越高，黏性越大，则保健效果越好，口感也越滑爽。

在对燕麦片选择的时候都是要注意它的吃法，那吃燕麦片最佳时间就是早上和晚上，对减肥和身体营养补充都是有着很好帮助，而且吃燕麦片对身体没有任何影响，是糖尿病、高血压患者不错之选。

肉末麦片粥

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个