推荐食谱香炸花椰菜
制法
花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀。油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起。锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。
第七日菠菜
功效清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
推荐食谱菠菜拌豆干
制法
菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎。豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出。将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。