做法
①糙米淘净,泡两至三小时。
②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净。
③红枣洗净,拍扁去核。
④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
2、樱花虾糙米粥
材料糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。
做法
①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。
②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
瘦身提示如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。
3、黑芝麻糙米粥
材料糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。