红豆汤的功效 红豆汤有补血的效果吗

一、红豆汤有补血的效果吗

红枣味甘、性平，能补脾益气，改善血虚萎黄，红枣中的多糖成分能促进造血机能。

红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。

花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药物治疗贫血更安全且有效。上述三种食物都有补脾生血之功，单用有效，三味合用，更能增强补血作用。

三红汤”组成：红枣七枚，红豆50g，花生红衣适量。三味共同熬汤，连汤共食之。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。

红枣味甘、性平，能补脾益气，改善血虚萎黄，红枣中的多糖成分能促进造血机能。

红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。

花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。

90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药物治疗贫血更安全且有效。上述三种食物都有补脾生血之功，单用有效，三味合用，更能增强补血作用。

红豆是常见的一种豆类，并不昂贵。在日常生活中，红豆汤、红豆粥，甚至红豆豆浆都是稀松平常的。因此，常常食用红豆对身体也有好处。但是补血不能光靠豆类，红枣、猪肝等营养物质都可以达到补血效果。建议大家对症下药。

二、红豆汤的功效具体有哪些

红豆汤的功效和作用有哪些?秋季干燥，容易上火烦躁，喝点红豆汤有助于败火。红豆汤的主要功效如下：

1、有助于消除水肿，水肿患者排便较少，喝点红豆汤有助于利尿，连续服用一周左右，水肿症状就可以完全消除。此外，红豆汤还有健胃健脾益肝的作用。

2、除了孕妇之外，老年人的水肿也可以通过饮用红豆汤来缓解。

3、秋季干燥，容易烦躁上火，口干舌燥，多喝绿豆汤有助于缓解这些不适，也有利于抑制病情的再次发作。

4、常见的红豆汤的做法非常简单：

1)准备适量的红豆和白砂糖，比例一般是3:1。

2)将红豆洗干净之后，加水，用大火煮沸。

3)煮沸之后，用小火慢炖直至开花，然后将白砂糖加上搅拌均匀。

因此在平时生活中是可以多喝一些红豆汤的，这样对身体是非常有好处的。

三、红豆汤怎么煮好喝

红豆汤怎么煮呢，它的制作方法也是比较简单，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对这样汤喝的时候，也是要适量进行。

红豆汤怎么煮：

材料：红豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000㏄

做法：

1.检查红豆，将破损的红豆挑岀，以保留煮红豆汤用。

2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后，以冷水浸泡约半小时至微软。

3.取一炒锅，放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时，放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味，再捞起沥干水份。

4.取一快锅，放入作法3的红豆，倒入800㏄的水。

5.作法4转中火，烹煮15分钟后熄火，锅盖先不要打开，焖约10分钟，使红豆更为松软可口。

6.打开锅盖，再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。

7.在作法6中，加入二砂糖。

8.作法7中倒入剩余的水2200㏄，以中火煮至再度滚沸时即可。

通过以上介绍，对红豆汤怎么煮呢，都是有着很好了解，不过要注意的是，这样汤制作后，也是要立即喝，如果喜欢喝凉的，都是可以放入冰箱当中，但是这样的汤不要过夜，尤其是在夏季的时候，更是要注意，否则过夜在喝，容易有腹泻现象。

四、每天喝红豆汤好吗

红豆是一种适合任何体质人群食用的豆类产品，没有特别的不可以食用红豆的人群，而红豆温和的性质可以将其营养价值输送到人体的五脏六腑中，平常人们经常用红豆直接熬煮后加入红糖，或者是在平日的稀饭和米饭中加入红豆，一起蒸煮，这样做出来的稀饭和米饭口感也十分好，对于改善人体的脾胃有着很明显的功效，红豆还可以制作成细腻的红豆沙，来加入到各类饼食中，方便人们进行食用，对于改善便秘和及时排除湿气起到很大的功效。

长期吃红豆可以起到养生的作用，如果是在寒冷的冬季，人们食用红豆可以保持身体温暖的程度，可以补足心血不足的人群，使得在大冬天里不再手脚冰冷，而在夏季食用红豆，红豆可以和绿豆拥有一样解暑的功效，多食红豆也可以预防中暑，也利于对暑气提高防范的作用。

食用红豆还可以改善消化吸收，胃口不好的人可以在平时吃一些红豆，这样也有利于增加食欲，加快身体对食物的吸收消化，来达到改善胃口的目的，同时还可以提高人体的免疫力。红豆对于祛湿消肿也有一定的功效，食用红豆者可以将体内多余的水分及时排出，不会积压在体内形成湿气和毒素。

长期地吃红豆对身体可以起到调节的作用，尤其是在寒冷的冬天，吃点红豆可以保持身体的温暖程度，尤其对于贫血的女性特别适合，所以每天喝红豆对身体也是有好处的，可以改善身体的消化吸收，就算是每天都喝都是没有问题的。