一、健康饮水了解4方面知识
1.淡盐水有些人不能喝
虽然很多养生观点认为早晨喝杯淡盐水有益健康,有预防便秘的功效,但目前却有循证医学数据证实淡盐水能够治疗便秘,反之,却有明确数据证明钠摄入过多会使血压升高,对身体有害无利。另外,何“淡盐水”,目前也有统一定义。
生理盐水的浓度为0.9%,口感是非常咸的,如果把浓度降低为0.2%也就是500毫升水中加入1克盐,人们从口感上能够接受,但世界卫生组织建议,成人每天吃盐量为5克,这样看,喝下一杯“淡盐水”就吃下了一天1/5的盐分,当天再吃其他食物很可能使盐分超标。所以从控制盐分摄入量考虑,并不建议所有人饮用淡盐水,高血压、肾病患者更应禁止。
2.碳酸类饮料最不可取
专家表示,从营养学角度一直不提倡喝碳酸饮料。首先,碳酸饮料中的酸性物质及糖类会软化牙釉质,腐蚀牙齿造成牙齿龋洞的形成;其中的磷酸盐成分会影响身体对钙的吸收,久而久之造成骨质疏松。其次,碳酸饮料中的二氧化碳会抑制消化道内的有益菌,大量饮用后不仅会感觉腹胀,还会影响食欲、加重了肠道负担甚至造成θ功能紊乱,引发肠疾病。第三,碳酸类饮料往往含糖量较高,高血压、高甘油三酯血症、糖尿病患者不适合饮用。
3.蜂蜜水紫云英蜜最佳
蜂蜜是人体滋补佳品,天然蜂蜜中富含多种氨基酸、活性基因、矿物质等营养物质,早上喝一杯蜂蜜水对健康颇有益处。枣花蜂蜜、槐花蜂蜜、桂花蜜……蜂蜜的种类很多,不同花蜜的营养价值也不同。推荐两种蜂蜜分别为紫云英蜜与槐花蜂蜜,二者含有的有效成分比其他蜂蜜高出一筹,紫云英蜜尤甚。
4.白开水
比起上述几种饮品,白开水是生活中最为常见和方便饮用的,专家表示,白开水具有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及任何热量,可谓最具有“负担”的水,不用消化就能被人体吸收,使血液迅速得到稀释,促进血液循环。清晨喝一杯白开水是最佳选择,既能补充人体代谢所需水分,也能降低血液黏稠度,利于尿液的排出。
二、健康饮水习惯让你远离亚健康体质
晨起一杯白开水,喝出一天好心情
我国古代医学有一句谚语:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”意思是早晨喝点盐水,晚上喝点蜜水,是补充人体水分的好方法,成为多年来人们进行身体保健的一个传统养生习惯。但事实上早晨应尽量喝白开水,而盐水并不适宜在早晨起床喝,盐水适于人们大量运动出汗后喝才对。
生理学的研讨以为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中,这些生理运动要耗费丧失很多水分。早晨起床时,血液已成浓缩状况此时如饮必定量的白开水可很快使血液得到稀释,改正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水,令人备加口干。何况凌晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,有害健康,对血压高的老年人来说更是危险。
自来水烧开3分钟后再喝
喝白开水是种好习惯,但是水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、*等多种致癌化合物。在烧开水时务必先将自来水接出来后先放置一会再烧;等水快开时把壶盖打开;最后,要等水开后3分钟再熄火,这样才能让水里的氯含量降至安全饮用标准,才是真正的“开水”。
定期清洗饮水机
饮水机看似让人喝上好品质的水,实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时,听到“咕噜”的声音,桶里翻出一串气泡,这就是有空气进入,灰尘及微生物就会被带入。一般情况下,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清洁一次,夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁,更得勤加清洗。
拒绝瓶装水
瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质会渗入水中,危害健康。因此,瓶装水一定不能受热或暴晒。可能有很多人喜欢在车里放一箱水,这是不对的。尤其夏天,后备箱温度非常高,容易让有害物质进入水中。为此建议大家最好自带质量好的保温杯或水壶,这样喝水既安全又环保。
别碰千滚水
现在用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。这时可能会有很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水,其实饮水机中的水不算千滚水的。因为饮水机的材料限制,饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右,达不到沸腾的状态,不是千滚水。但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天,一旦超过15天,水中的细菌过多,就不宜再饮用。
三、健康饮水的10个小常识
1、水源污染:工业水的不合格排放加剧了对水的污染,生活污染导致水质的下降;国家环境部门统计,我国82%的河流受到不同程度的污染;在我国七大水系中,不适合做饮用水源的河段过半;城市水域中78%的河段不适合作饮用水源;约50%的城市地下水受到污染;水中含有多种对人体有害的物质;
2、生活质量的提高,居民生活饮水标准也相应的提高。饮用水要求安全健康,并且口感要好;
3、水中有毒有害物质(如重金属、杂质和细菌、放射性物质及荧光物质等)对身体的危害,特别对于青少年及女性的肤质产生了巨大影响
4、PH要呈中性或弱碱性的水才对身体有益,而一般的自来水根本达不到这种要求,生活饮用水要无色、无味、无异嗅、无肉眼可见的沉淀物、水生生物等令人厌恶的物质,然而现在的自来水在经过使用许久的管道之后,已经达不到要求了;
5、自来水输水管网二次污染:自来水出厂后,需经过漫长的输水管网及水塔、水箱等设施,接触的污染物甚多,存在严重的污染隐患,如:生锈、结垢、腐蚀等;
6、多数的高楼水箱、水塔长期无专人护理,得不到及时清洗,水箱内各种沉积物越来越多,甚至长出青苔;密封条件差,滋生细菌、病毒等,甚至出现腐烂的动物尸体,严重污染了自来水水质;
7、要想喝到健康水,不能把水中所有物质全部去除,要保留有人体所必需的适量矿物质;
8、在水资源污染日益严峻的今天,家用净水器要向民众倡导一种高品质的健康饮用水生活;低碳化、经济化、节约化、健康化是当今饮用水的必要条件;
9、就我国各地区水质特点而言,长江沿岸和人员稠密地区有机物污染严重,而全国各地乡镇小型的供水企业和地下水使用地区存在着细菌污染的问题;
10、世界各地的水污染频频爆发,淡水资源日益稀缺,当低碳、环保等成为世界各国人们关注的焦点时,净水器这个在国内已经十多年历史的环保产品,也越来越被老百姓了解和接受。
四、怎样喝水才能有益身体健康
早上起床后
人体水分每晚约流失450毫升,早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。在尚未进食之前,空腹喝下一杯晾温的白开水是最好不过的了,这样能使血液得到迅速稀释,改善夜间脱水。如果条件允许,可以加一片新鲜柠檬,能起到清除宿便、排除毒素的功效。
晚上睡前
睡前不能喝太多水,否则频繁起夜会影响睡眠,但也不能不喝水,应该抿两口再睡觉。因为当人熟睡时,体内水分丢失,造成血液中的水分减少,血液黏稠度变高。临睡前适当喝点水,可以缓解该现象,从而降低发生脑血栓的风险。此外,老年人睡前最好在床边常备一杯水,感觉口渴需马上喝几口。
上班时
都市白领往往会因为工作繁忙而忽略了饮水。其实我们应该养成上班喝水的好习惯,不仅可以在喝水时可以短暂的放松一下,也可以改善因缺水而引起的对膀胱和肾的损害。
吃咸了后
吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是凉白开或柠檬水,尽量不要喝含糖的饮料或者酸奶,糖分反而会加重口渴感。淡豆浆90%以上都是水分,并且含有丰富的钾,可促进钠排出,也是一种很好的选择。
饭后半小时
饭后不要立刻喝水,否则会冲淡、稀释唾液和胃液,使蛋白酶的活性减弱,影响消化吸收。建议一般人饭后半小时饮水,200毫升左右。喝时要小口小口地喝,否则频繁、大量饮水容易烧心。容易烧心的人宜在饭后2—3小时,每间隔20—30分钟喝3—4小口。