坚果大多都是种子类的食品,其中含有油脂、矿物质和丰富的蛋白质,它的营养比一般的食品都要全面些,所以,孕妇在怀孕期间应该适量的吃坚果。经常吃坚果对胎儿的身体发育很重要,对大脑发育也很重要,那么,怀孕吃什么坚果好呢?接下来小编就给大家介绍一些适合孕妇吃的坚果。
怀孕吃什么坚果好呢?
1、核桃:核桃有补脑的功效,其中含有的磷脂有增长细胞活力,能增强机体抵抗力,并能促进造血和伤口愈合。此外,核桃还有镇咳平喘的功效。2、碧根果:它可以补中益气补肾健脑、滋润皮肤,每公斤碧根果相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜奶的营养价值。3、杏仁:它有止咳平喘、润肠通便的效果,可以有效预防孕期便秘。4、花生:花生的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉相比,且易被人体吸收,花生皮还有补血的效应。5、夏威夷果:夏威夷果中的含油量高,还有丰富的维生素B1、B2和氨基酸等。
孕妇吃坚果注意事项
都知道孕期应该多吃坚果,但是在吃坚果的同时也应该注意些事情。1、不能吃炒焦的坚果:炒焦的坚果有部分会转化为笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。2、不能吃被石蜡美容过的坚果:加过石蜡的坚果容易含有重金属等杂质,对健康会有危害。3、口味比较重的坚果容易变质:要少吃口味较重的坚果,口味越重,食盐添加的量也比较大,过度的吃会对身体产生伤害。
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