祛湿的食物有哪些 这些除湿食物能有效帮助身体排出湿气

一、5个现象说明体内湿气重

1、观舌头与面色

如果您在照镜子时发现自己舌苔厚腻，或者舌体胖大、舌边有齿痕，那就基本可以确定为脾湿。健康者的舌象一般较为红润，舌面的舌苔薄白而清净，干湿适中，不滑不燥。

在日常生活中，我们应该养成定期观察自己舌象的习惯，对照一些中医舌诊的图片，您会在镜子里发现自己健康问题的“蛛丝马迹”。有些脾湿严重的人，会感觉口内黏腻，面色晦暗且发黄，早晨起床时眼皮肿或有下眼袋。

2、大便不成形

一般来说，正常的大便是像香蕉一样软硬适度的条形，而如果像熟得过度的香蕉一样软烂、黏腻，则是脾湿的表现。另外，可以观察一下大便是否很容易粘在马桶上，一箱水还冲不干净，如果是这样的话，说明您的湿气很重。

体内湿气过重时，小便往往表现为尿不多，甚至尿量很少或尿得不痛快;有些女性则表现为白带量多。

3、刷牙时恶心吃饭没食欲

很多人说自己一刷牙就恶心，要呕吐，嗓子里总像堵着什么，想吐又吐不干净。其实，这也是湿气重的一种表现。另外，到该吃饭的时候，没有饥饿的感觉，而且什么也不想吃，吃一点食物就感觉胃里胀胀的，在吃饭的过程中有隐隐的恶心感，好像吃下去的食物在往上顶，这也是脾湿的一种表现。

4、起床后小腿肚发酸

湿气重的人起床后会感觉小腿肚发酸、发沉，还可能在短期内体重明显增加，而且表现为虚胖的体征，更严重者会出现下肢水肿等问题。

5、精神状态不佳

湿气重的人常常会有胸闷的感觉，长呼一口气才会感觉舒服，身体特别疲乏，懒得活动，活动时关节发紧，不灵活，有头昏脑涨之感，易困倦，有时记忆力减退，其实这一点不难解释，古人说“脾气一虚，肺气先绝”，说明脾与肺的功能相互关联、相互影响。脾气虚到一定程度，肺金失养，就容易出现精神状态不佳的表现。

二、助女人祛湿的食谱

我们每天都会吃很多的东西，但是你知道哪些是能够帮助我们在秋季的时候祛湿的吗?今天小编就为大家简单的介绍一下有关于帮助女性祛湿的食物，下面就随小编一起来了解一下有哪些祛湿汤和祛湿粥吧!相信大家看过之后一定会有所帮助的。

茯苓茅根煲猪瘦肉

功效：祛湿除困、清热解毒。

材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

功效：益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。

材料：五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

淮杞圆肉糯米酒炖鸡

功效：祛湿驱寒、健脾安神。

材料：淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。

做法：各药材洗净，稍浸泡;光鸡处理干净，去尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

五加皮生蝎子煲鸡壳

功效：驱风祛湿、舒筋健骨。

材料：五加皮15克、牛大力30克(中药店有售)，生蝎子45克，鸡壳1副，猪瘦内150克，生姜3片。

做法：用胶袋盛装生蝎子倒入沸开水，烫约8分钟，洗净;其余各物洗净。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后，改文火煲约2小时，下盐即可。

三、如何祛湿调养脾胃呢

一、穴位篇

立秋过后终伏期间按摩丰隆、足三里、脾俞等3大养生穴位，可让脾胃变得强壮起来。其中，丰隆穴是化湿要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能补中益气、通经活络。以上3大养生穴位每天按100次，也不失为一种祛湿养脾胃的好办法。

二、保健篇

运动发汗，直接驱散湿气

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时他们又常常会因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，这样形成了一种恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的重症。因此，增加体育锻炼是势在必行的，通过运动，是身体里的湿毒以汗水的形式直接发散出来，是最自然也是最有效的办法。

另外，随着各地多雨季节的到来，体弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特别注意保护好身体，不要被湿气“打败”。

三、饮食篇

1、忌食生冷食物。刚入秋天气还很热，但阳气已变少，消暑水果都不宜再食用。如寒性的西瓜，老人和儿童在入秋后食用，极易使肠胃受寒而拉肚子。

2、多吃健脾和胃的食物。如茯苓以促进脾胃功能恢复。此外，芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，能滋养肠胃，使其获得充分的能量在秋季运作而不至于受损。

3、选择清淡的食物。肉食相比，叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。因此选择一些清淡食物，适当多吃，远远胜过补药的作用。如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。中医养生理论还提倡立秋后每天早晨喝粥。粥利于健脾，可助脾胃滋阴，平衡健旺的阳气。

4、以淡补为主。立秋之时不宜进食羊肉和狗肉等大热食物，应“淡补”，指补而不腻，要适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物。一方面可使体内湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的后遗症;另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季健康奠定基础。除了鸭肉外，兔肉、甲鱼、海参等凉性食物都非常适宜在立秋之后食用，以达到滋阴养肺、润燥止干、清心安神的效果。

四、这5种除湿食物能有效帮助身体排出湿气

1、白扁豆

首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。

白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

2、薏米

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。

3、红豆

红豆可以补血，亦可以除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆。

4、玉米须叶

挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。

5、山药

山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。