一、喝隔夜茶会怎么样
1、可能造成结石:隔夜茶,即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水,放了一晚上,茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀,产生了一些变化,茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定,如果长期饮用浓浓的隔夜茶,会增加体内出现结石的几率。
2、造成消化不良:隔夜茶和新鲜的茶水相比,已经略有些变质,茶水中的细菌成几何级数增长,如果你的肠胃不好,请千万不要尝试喝隔夜茶,会造成肠胃消化不良,或者打嗝不止的问题。
3、会使得皮肤变黄:隔夜茶比刚泡的茶水颜色更加浑浊,尤其是本来绿色的茶叶,在放了一夜后,变得非常枯黄,这种黄色的色素物质,会进入人体,加重皮肤暗黄、肤色暗沉的问题。
4、容易增长牙垢:隔夜茶里的茶垢会使得牙齿变黄,产生斑斑驳驳的牙垢,也会引起口气、口臭等一系列问题
5、会造成水肿:隔夜茶不能被人体很好地吸收排放,如果睡前喝了隔夜茶,第二天脸部会出现水肿,影响您的外貌。
二、隔夜茶有什么作用
1、抗氧化
茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用。
2、止血
隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
3、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
4、止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
5、生发
用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。
6、防晒
皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
三、隔夜茶洗脸有什么功效
1、增强皮肤抵抗力
隔夜茶中的茶色素具有很强的抗癌、抗氧化作用,用隔夜茶洗脸,能增强皮肤的抗氧化作用,减少皮肤黑色素的沉积,增强皮肤抵抗力。
2、收敛毛孔
隔夜茶中含有鞣酸,有收敛作用,有助于收敛毛孔,使皮肤看起来细腻。此外,如果皮肤出血,鞣酸还有助于止血。
3、止痒
用温热的隔夜茶洗脸、洗头发或擦身,隔夜茶中的氟能起到迅速止痒的作用,还能防治湿疹。
4、去除眼睛红血丝
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎的作用,如果眼睛出现红血丝,每天用茶水清洗几次,能有效去除眼睛红血丝。
5、固齿洁齿
隔夜茶漱口有固齿洁齿的功效。茶水中的氟能增强牙齿对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生,氟还能消灭牙菌斑,有利口腔健康。
6、除口臭
茶中含有精油类成分,气味芳香,经常用茶水漱口可以去除口腔异味。隔夜茶虽然芳香物质减少,但依然有一定的除口臭作用。
四、不建议喝隔夜茶的三大理由
1、茶叶含有茶多酚、维生素、儿茶素、氨基酸等成分,抗氧化是喝茶的重要功效之一,茶水长时间暴露在空气中,维生素C等被氧化了,茶多酚被氧化成茶色素,抗氧化作用减弱,特别是绿茶和白茶。
2、茶水放置时间长了之后会产生鞣酸,鞣酸完全溶解在茶水里面。早起喝了之后,再吃早饭,鞣酸会跟食物作用产生草酸,鞣质酸和草酸结合起化学变化,容易产生结石。同时,鞣酸也会让其他营养素更难以消化。
3、如果隔夜茶放置超过24小时,由于它含有糖和少量蛋白质,在温度和湿度适宜的条件下会发霉,产生细菌和霉菌,引起腹泻。所以,超过24小时肯定不能喝,特别是在夏天高温时更要注意。
特别提醒,还要厘清楚一个概念:什么是隔夜茶?不是说泡好的茶过了一个晚上就叫隔夜茶,应该视茶水泡好之后间隔了多少时间而定,以12小时、24小时两个时间为节点。蔡医生认为,超过24小时的隔夜茶,发霉、孳生细菌和霉菌的几率较高,绝对不建议喝;12小时至24小时的,要考虑天气和温度,夏天的12小时也易变质,冬天12小时左右则好一些;一般情况下,12小时以内,如果不考虑营养素,少量、偶尔喝一点隔夜茶问题不大。